Kurkumalla on lukuisia käyttötarkoituksia kulinaarisessa keittiössä, erityisesti intialaisessa ja

arabialaisessa keittiössä. Sitä käytetään lihan, erityisesti lampaanlihan, maustamiseen, ja se sopii erinomaisesti myös kalan kanssa, sillä se neutraloi hieman niiden hajua ja lisää ruokaan samalla itämaisen

aromin.

Royal Brand -mausteet sisältävät vain luonnollisia ainesosia.