SUOLA, SUOLA 720 g MAKKARALLE, KINKULLE, LIHALEIKKEIHIN, MÄÄRÄ- JA KUIVASULATUKSEEN

Haluatko, että kotitekoiset lihat ovat paitsi herkullisia, myös ylivertaisia Kaikki turvallista ja herkullista? Valitse luotettava Browin Peklosól! ??️✨

Itse tehdyt tuotteet katoavat pöydästä silmänräpäyksessä, joten niiden asianmukaisesta säilytyksestä kannattaa huolehtia.

Suolaaminen on onnistuneen kylmälihatuotannon perusta – se suojaa bakteereilta, tuo esiin värin syvyyden ja saa lihan säilymään tuoreempana pidempään.

? Tekniset tiedot ?️

• ⭐ Merkki: Browin ?
• ⭐ Nettopaino: 720 g (tehokas pakkaus)
• ⭐ Koostumus: Joditon ruokasuola, natriumnitriitti (nitriitti)
• ⭐ Pakkauksen mitat: 190 mm x 150 mm
• ⭐ Käyttö: Yleiskäyttöinen - kaikille lihalajeille (sianliha, naudanliha, siipikarja)

✅ Yksi tuote – Monta kovettumismahdollisuutta! ??

Valitsemastasi menetelmästä riippumatta kovettumissuola toimii täydellisesti. Suuri pakkaus 720 g riittää useisiin kiloihin herkullisia tuotteita:

Märkäsäilytys: Täydellinen kinkuille ja porsaanfileille suolavedessä.

Kuivasäilytys (palat): Paras menetelmä lihan ja pekonin kypsyttämiseen.

Lihan säilytys makkaroita varten: Nopea ja luotettava tapa saavuttaa täytteen täydellinen rakenne.

✅ Yksinkertaiset ja selkeät käyttöohjeet ?✔️

Sinun ei tarvitse etsiä mittasuhteita internetistä - kaikki on käden ulottuvilla pakkauksessa!

• ? Märkäsäilytys: 58-65 g säilöntäsuolaa per 1 litra vettä (+ 4 g sokeria). Aika: 7-14 päivää jääkaapissa.
• ? Kuivasäilytys (pala): 18-25 g per 1 kg lihaa. Nyrkkisääntö: 1 cm paksuus = 1 päivä säilöntää.
• ? Makkaroiden säilöntä: 13-17 g per 1 kg jauhelihaa. Anna hyytyä jääkaapissa 1 päivä.

✅ Tuotteidesi turvallisuus ja luonnollinen väri! ?️?

Peklośl (marinointisuola) on tärkeä seos jodioimatonta höyrystettyä suolaa ja natriumnitriittiä, jolla on tärkeä rooli keittiössäsi:

• ?️ Suojaus botulismia vastaan: Suojaa tehokkaasti erikoisuuksia vaarallisten mikro-organismien (Clostridium botulinum) kasvulta.
• ? Herkullinen ulkonäkö: Unohda harmaa liha! Peklośl säilyttää leikkeleiden, kinkun ja makkaroiden luonnollisen, punertavanpunaisen värin.
• ? Stabilakointi ja maku: Nopeuttaa prosesseja, jotka parantavat lihan rakennetta ja helpottavat jatkokäsittelyä, kuten savustamista, kuivaamista tai kypsytystä.