Samura 67 Damascus -yleisveitsi, jossa on 150 mm pitkä terä, on monipuolinen työkalu sekä kotikeittiöihin että ammattikeittiöihin. Se käsittelee helposti pieniä hedelmiä ja vihanneksia ilman kovia kuoria tai luita tarjoten tarkkoja ja tehokkaita tuloksia.

Tätä japanilaistyylinen keittiöveitsiä kutsutaan yleisveitseksi syystä – se on yksi keittiön monikäyttöisimmistä työkaluista. Kun erikoisveitsiä ei ole saatavilla, se pystyy korvaamaan monet niistä onnistuneesti.

Veitsi soveltuu erinomaisesti leikkeleiden viipalointiin, hedelmien ja vihannesten kuorimiseen, ainesten pilkkomiseen keittoihin, patoihin ja salaatteihin sekä lihan käsittelyyn. Parhaan suorituskyvyn saavuttamiseksi suositellaan käyttämään veistä pienempien annosten kanssa, jolloin sen vahvuudet pääsevät täysin esiin.

Terä on valmistettu 67-kerroksisesta damaskiteräksestä, jonka kovuus on 61 HRC. Tämä takaa erinomaisen terävyyden, kestävyyden ja pitkäkestoisen leikkuureunan säilyvyyden. Micarta-kahva tarjoaa turvallisen ja mukavan otteen eikä ime kosteutta tai hajuja.

Tasapainoinen, tarkka ja erittäin toiminnallinen – Samura 67 Damascus -yleisveitsi on välttämätön työkalu tehokkaaseen päivittäiseen ruoanlaittoon.

Käyttötarkoitus: Yleisveitsi
Brändi: Samura
Mallisto: 67 Damascus
Tuotekoodi: SD67-0023M
Terän materiaali: Damaskiteräs
Terän kovuus: 61 HRC
Teräskerrosten määrä: 67
Kahvan materiaali: Micarta
Terän pituus: 150 mm
Kokonaispituus: 265 mm
Leveys: 31 mm
Terän paksuus: 2.3 mm
Pakkauksen koko: 32.2 × 7.4 × 2.8 cm
Bruttopaino: 228 g