Samura Artefact siivutusveitsi on suunniteltu tarkkaan lihan, kalan, juuston ja leikkeleiden viipalointiin. Sen pitkä ja kapea terä mahdollistaa tasaiset leikkaukset yhdellä liikkeellä, tuottaen puhtaita, ohuita ja tasaisia viipaleita.

206 mm:n terän pituus tarjoaa erinomaisen hallinnan ja soveltuu täydellisesti tasaisten annospalojen valmistamiseen säilyttäen samalla raaka-aineen rakenteen.

Terä on valmistettu 5-kerroksisesta AUS-10 ruostumattomasta teräksestä, jonka kovuus on 58–60 HRC, mikä takaa pitkäkestoisen terävyyden ja luotettavan suorituskyvyn päivittäisessä käytössä.

Ohut terägeometria vähentää leikkuuvastusta ja auttaa estämään raaka-aineiden tarttumista terään, mikä tekee veitsestä ihanteellisen tarkkaan viipalointiin ja annosten viimeistelyyn.

Stonewashed-pinta antaa veitselle tunnusomaisen tekstuurin ja auttaa minimoimaan näkyvää kulumista käytön aikana.

Veitsessä on täysmetallinen rakenne, joka tarjoaa lujuutta, kestävyyttä ja tasapainoisen käyttötuntuman.

Ergonominen kahva on integroitu terään ja tarjoaa pitävän otteen myös kosteissa olosuhteissa.

Samura Artefact siivutusveitsi yhdistää tarkkuuden, kestävyyden ja modernin muotoilun, minkä ansiosta se sopii sekä kotikeittiöihin että ammattikäyttöön.

Käyttötarkoitus: Siivutusveitsi
Brändi: Samura
Mallisto: Artefact
Tuotekoodi: SAR-0045
Terän materiaali: AUS-10 ruostumaton teräs
Terän kovuus: 58–60 HRC
Teräskerrosten määrä: 5
Kahvan materiaali: Ruostumaton teräs
Terän pituus: 206 mm
Kokonaispituus: 340 mm
Leveys: 33 mm
Terän paksuus: 2 mm
Pakkauksen koko: 38.5 × 8.3 × 3.2 cm
Bruttopaino: 313 g