Savustuslastut kirsikka luokka 10 15kg

59,55 €

Muutama jäljellä

To, 11 kesä - ma, 15 kesä

Kotiinkuljetus

Turvallinen maksaminen

14 päivää avoin osto

Myyjä ja toimittaja

Extrastore

Tuotteen kuvaus

▶️ Siruja valikoimastamme ovat ilmaisia homeista ja sienistähomeilta ja sieniltä, sekä muita käsitellyssä puumassassa esiintyviä mikro-organismeja. Pyrimme kaikin tavoin varmistamaan, että puulastumme täyttävät korkeimmat standardit, minkä vuoksi ne kuivataan noin600 ºC:n lämpötilassa. Tämän ansiosta savulastuilla valmistetuilla lihoilla on ainutlaatuinen maku ja aromi. Takaamme tuotteidemme korkeimman laadun.

✔️ Kirsikka - tämäntyyppinen kivipuu antaa lihalle hedelmäisen tuoksun, jossa on hieman kitkeryyttä. Sitä käytetään useimmiten savustettujen makean veden kalojen maun parantamiseen.

✔️ Savulastujen ominaisuudet:

kuiva – kosteus on vain 10 % (+/- 2 %),
vapaa sienistä, homeista ja mikro-organismeista,
puhdas, huolellisesti pölytty,
huolellisesti lajiteltu.

✔️ Saatavilla olevilla savulastuilla on positiivisia arvosteluja seuraavilta:

Institute of Meat and Fat Industry,
Institute of Hygiene,
National Sanitary Institute.

✔️ Savulastuja on täydellistä savustamiseen kaikentyyppisissä savustamoissa. Puuhakkeidemme monipuolisuus tekee niistä sopivia kaikenlaisille savustimille ja savunkehittimille (valitse vain sopiva fraktio).

✔️ Puuhakkeen käyttö savustamiseen:

Puuhaketta käytetään puun korvikkeena savustamiseen. Perinteisissä puulämmitteisissä savustimissa puusta on ensin saatava suuri määrä hiiliä. Haketta ripotellaan hiilien päälle pieninä erinä, kunnes haluttu vaikutus saavutetaan. Lisää savua varten haketta voidaan kostuttaa.

Paino, kilo

Tuotenro

609d3aef-4f80-5807-bb81-9594f628c0cd