Tuotteen laatu:

Luunpoistoveitsi - valmistettu kromi-molybdeeniteräksestä, korkealaatuisesta X55CrMo14-seoksesta ja polyamidista, mekaanisesti kestävästä muovista, ammattimainen "ErgoGrip"-teurastajanveitsi.

Veitsi on varustettu tietokoneella teroitetulla ja laserohjatulla, kiillotetulla terällä, jossa on erittäin tehokas leikkuuterä ja joka on karkaistu 56° HRC:hen, eli kovuuteen, joka vähentää merkittävästi materiaalin kulumista. Erityinen teknologinen menetelmä varustaa "ErgoGrip"-veitset ergonomisilla, mukavilla kahvoilla, joiden pinta on liukumaton sekä märissä että öljyisissä olosuhteissa ja jopa metallikäsineitä käytettäessä. Terän ja kahvan välinen vapaa tila tarjoaa riittävän suojan sormillesi.

Veitset ovat lämmönkestäviä jopa +130 °C:een asti ja konepesun kestäviä. Friedr. Specialists Dick kuitenkin, huolestuneena veitsiensä terävyydestä, ei suosittele tätä puhdistusmenetelmää, vaan suosittelee mieluummin käsinpesua ja pesun jälkeen koko veitsen kuivaksi pyyhkimistä manuaalisesti.