Leikkaa perunat ja vihannekset tasaisiksi tikuiksi manuaalisella ranskanperunaleikkurilla, joka on suunniteltu nopeaan esivalmisteluun ja vakaaseen käyttöön. Tämä perunaviipaloija 1/2 tuuman ja 3/8 tuuman terillä tarjoaa kaksi yleistä leikkauskokoa, mikä helpottaa paksujen ranskalaisten, ohuempien ranskalaisten, kurkkutikkujen, porkkanatikkujen ja vastaavien ainesten valmistamista tasalaatuisiksi.

Leikkurissa käytetään päivitettyjä SUS420J2-ruostumattomasta teräksestä valmistettuja teriä ja pitkää ergonomista vipua, joka vähentää käsiin kohdistuvaa rasitusta painettaessa. Veitsellä leikkaamiseen verrattuna vipurakenne nopeuttaa esivalmistelua ja auttaa luomaan tasaisia paloja paistamista, leivontaa, salaatteja ja lisukkeita varten. Runko yhdistää ruostumattoman teräksen ja alumiinin, mikä antaa tukevan tuntuman päivittäisessä keittiökäytössä, kun taas kumipäällysteinen kahva parantaa otetta kovempia vihanneksia käsiteltäessä.

Vakaa alusta on tärkeä tiiviitä tuotteita leikattaessa, joten tässä imukupeilla varustetussa ranskanperunaleikkurissa on neljä liukumatonta jalkaa. Jokainen imukuppi on halkaisijaltaan noin 75 mm, mikä auttaa laitetta pysymään paikallaan sileillä työtasoilla ja vähentää liikkumista käytön aikana. Tämä lisävakaus tukee siistimpiä leikkauksia ja hallitumpaa käyttöä valmisteltaessa useita annoksia kerralla.

Puhdistusta ja rutiinihuoltoa varten teräyksiköt voidaan irrottaa. Irrotettavalla terällä varustettu ranskanperunaleikkuri on käytännöllinen keittiöissä, joissa vaihdellaan leikkauskokojen välillä ja tarvitaan helpompaa pääsyä puhdistukseen käytön jälkeen. Kaksi mukana tulevaa terävaihtoehtoa mahdollistavat lopputuloksen mukauttamisen eri aterioille ilman koko työkalun vaihtamista. Käytä 1/2 tuuman terää paksummille ranskalaisille ja vihannestikuille tai 3/8 tuuman terää, kun haluat ohuempia leikkauksia.

Tämä kestävä perunaleikkuri sopii perunoille, kurkuille, porkkanoille ja muille kiinteille tuotteille. Sitä voidaan käyttää myös vihannesleikkurina perunoille, porkkanoille ja kurkuille kotikokkauksessa, aterioiden esivalmistelussa ja pienissä kaupallisissa ympäristöissä. Tuotetiedoissa mainitaan myös käyttö ranskanperunaleikkurina bataateille; kovempien vihannesten kohdalla niiden pehmentäminen hieman etukäteen voi auttaa saavuttamaan tasaisemman painalluksen.

Perunaleikkurina kotikeittiö- ja ravintolakäyttöön se sopii monenlaisiin esivalmistelutehtäviin ilman sähkölaitteen vaatimuksia. Manuaalinen rakenne pitää käytön suoraviivaisena, ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu terämuotoilu keskittyy toistettaviin leikkaustuloksiin, vakaaseen sijoitteluun ja helpompaan puhdistukseen palvelun tai ruoanlaiton jälkeen.

Väri: Vihreä, hopea, musta
Materiaali: Ruostumaton teräs, alumiini, kumi