Tehosta ruoan valmistelua, tarjoilua ja säilytystä tällä 6-osaisella 1/6-kokoisella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla hotellivuoka-setillä. Jokaisessa vuoassa on 6 tuumaa syvä runko ja käytännöllinen pinottava muoto, joka sopii kiireisiin ammattikeittiöihin, noutopöytiin, valmistelupöydille ja kotijuhliin, joissa ruoan järjestelmällinen käsittely on tärkeää.

SUS201-ruostumattomasta teräksestä valmistettu ja 0,8 mm paksu rakenne tekee jokaisesta vuoasta kestävän toistuvaan päivittäiseen käyttöön. Vahvistettu runko auttaa vuokaa säilyttämään muotonsa valmistelun ja tarjoilun aikana, ja sileät, pyöristetyt reunat tekevät käsittelystä turvallisempaa siirrettäessä ainesosia keittiöstä höyrypöydälle. Siisti hopeinen viimeistely antaa myös ammattimaisen ilmeen, joka sopii hyvin avoimiin tarjoilutiloihin.

Pinoutumista estävä reunamuotoilu auttaa erottamaan sisäkkäin pinotut vuoat helpommin varastoinnin jälkeen. Tämä yksityiskohta vähentää vuokien tarttumista toisiinsa, säästää aikaa kiireisinä hetkinä ja lisää rakenteellista tukea luotettavampaa käsittelyä varten. Keittiöissä, joissa käytetään useita astioita päivän aikana, tämä ominaisuus auttaa pitämään tarjoilun sujuvana ilman turhia viivästyksiä.

Tätä ruostumattomasta teräksestä valmistettua höyryastiaa voidaan käyttää monenlaisten ruokien kypsentämiseen, säilyttämiseen, jäähdyttämiseen ja varastointiin. Se toimii uuneissa, jääkaapeissa, pakastimissa ja höyrypöydän lämpöastiana, tarjoten joustavuutta valmistelu- ja tarjoilutehtäviin. Käytä sitä viipaloidulle lihalle, vihanneksille, hedelmille, kastikkeille, täytteille, jälkiruoille tai kylmille tuotteille, kuten jäätelöaineksille ja salaattibaarin komponenteille.

2,42 litran (2,6 QT) tilavuus tukee annosten hallintaa ja järjestelmällistä ainesosien hallintaa. 1/6-koko on erityisen hyödyllinen, kun useita ainesosia on eroteltava samalla tarjoilulinjalla tai valmistelualueella. Se sopii ravintolakeittiöihin, kahviloiden tiskeille, ruokaloihin, noutopöytiin, noutoruoan valmistukseen ja perhetapahtumiin, joissa tarvitaan tilaa säästävää catering-ruoka-astiaa.

Puhdistus on suoraviivaista tarjoilun jälkeen. Sileä ruostumaton teräspinta on helppo huuhdella, pyyhkiä tai pestä tavallisella astianpesuaineella, ja se voidaan pestä myös korkean lämpötilan astianpesukoneessa. Tämä auttaa vähentämään siivousaikaa kiireisissä ympäristöissä ja pitää vuoan valmiina seuraavaa tehtävää varten.

Käytettiinpä tätä sitten ravintolan salaattibaarin ruoka-astiana, höyrypöydän valmisteluastiana tai kylmien ainesosien säilytysastiana, tämä setti yhdistää kestävyyden, helpon eroteltavuuden ja monipuolisen lämpötilankeston yhdessä käytännöllisessä muodossa.

Väri: Hopea
Materiaali: SUS201 ruostumaton teräs