Yamada-veitset on valmistettu VG-10-teräksestä, jonka kovuus on 60 HRC, mikä tekee niistä erinomaisen valinnan ammattitasoiseen suorituskykyyn. Valmistusprosessin aikana teräs taitetaan 67 kerrokseksi, luoden upean ja aidon Damaskus-kuvion, joka parantaa sekä kestävyyttä että estetiikkaa.

Terän ainutlaatuinen muoto ja harkittu suunnittelu antavat Yamada-veitsille erottuvan ilmeen. Nämä veitset eivät ole vain visuaalisesti vaikuttavia, vaan myös erittäin toimivia, mikä tekee leikkaamisesta ja viipaloinnista sujuvampaa ja tehokkaampaa.

Kahvassa on pyöristetty, ergonominen muotoilu ja se on valmistettu G-10:stä, tuhoutumattomasta ja antimikrobisesta synteettisestä materiaalista, mikä takaa sekä mukavuuden että hygienian käytön aikana.

Jokainen veitsi on tyylikkäästi pakattu, mikä tekee siitä täydellisen lahjan, joka tekee vaikutuksen sekä intohimoisiin kotikokkeihin että kokeneisiin ammattikokkeihin.