Tehokas buffet-lämmitin ammattikäyttöön Tämä ruostumattomasta teräksestä valmistettu bain-marie tarjoaa nopean, tasaisen lämmityksen 1500 W teholla ja tarkalla lämpötilansäädöllä 30–85 °C. Suurikokoinen yhdistelmäastiasarja ja kestävä lasikansi tekevät tarjoilusta sujuvaa, hygieniaa unohtamatta.

Miksi valita tämä malli

• Nopea ja tasainen lämmitys 1500 W U-muotoisella lämmitysputkella
• Säädettävä lämpötila 30–85 °C monipuoliseen tarjoiluun
• Suurikokoinen 9 x 1/3 GN -yhdistelmä, 5,9” syvyys
• Kirkas, naarmuuntumista kestävä lasikansi näkyvyyttä ja hygieniaa varten
• Kestävä ruostumattoman teräksen rakenne
• Turvallinen ylikuumenemissuoja ja nollauspainike
• Helppo täyttää ja tyhjentää käytön jälkeen

Nopea ja tasainen lämmitys 1500 W U-muotoinen lämmitysputki jakaa lämmön tasaisesti koko vesihauteeseen, jolloin keitot, kastikkeet ja padat pysyvät herkullisina ilman palamista tai kuivumista. Tämä vähentää hävikkiä ja nopeuttaa tarjoilua.

Tarkka lämpötilanhallinta 30–85 °C säädettävä lämpötila antaa vapauden pitää erilaiset ruoat ihannelämpötilassa – miedosta suklaasta ja nachojuustosta höyryävän kuumiin pataruokiin, aina elintarviketurvallisuus huomioiden.

Tilava ja muunneltava kokoonpano Vakiona 9 kpl 1/3-koon, 5,9 tuumaa syviä astioita, jotka sopivat syviin lokeroihin. Voit yhdistellä ja vaihtaa astioita nopeasti, mikä helpottaa ruokalistan vaihtelua ja kiireisiä tarjoilutilanteita.

Selkeä ja hygieeninen esillepano Tukeva lasikansi suojaa ruoat vedolta ja epäpuhtauksilta, säilyttää lämmön ja tekee annoksista helposti nähtäviä. Naarmuja kestävä pinta näyttää siistiltä ja on helppo puhdistaa.

Rakennettu kestämään Laadukas ruostumaton teräs varmistaa pitkäikäisyyden ja helpon ylläpidon. Materiaali kestää päivittäistä käyttöä ja toistuvia lämmityssyklejä ammattikeittiössä.

Turvallinen käyttö Älykäs pysäytystoiminto katkaisee lämmityksen ylikuumenemisen (>120 °C) sattuessa. Täytä säiliö vedellä ja paina nollauspainiketta jatkaaksesi. Vältä jääveden kaatamista kuumaan säiliöön lämmitysputken suojaamiseksi.

Pakkauksen sisältö

• Buffet-bain-marie -ruoanlämmitin
• 9 x 1/3-koon syvät astiat (5,9”)
• Lasikansi
• Virtajohto
• Käyttöohje

Tekniset tiedot

• Malli: M-2333
• Teho: 1500 W
• Lämpötila-alue: 30–85 ℃ (86–185 ℉)
• Materiaali: Ruostumaton teräs, lasikansi
• Mitat: 1100 x 570 x 385 mm (43,31 x 22,44 x 15,16”)
• Nettopaino: 25,7 kg
• Turvatoiminnot: Ylikuumenemissuoja, nollauspainike