Ammattitason bain-marie -ruoanlämmitin pitää ruoat kuumana, tasalämpöisenä ja herkullisina kiireisissä tarjoilutilanteissa. Tehokas 1700 W lämmitys, laaja lämpötila-alue ja kestävä ruostumaton teräs tekevät siitä luotettavan valinnan buffettiin, tapahtumiin ja ammattikeittiöihin.

• Nopea ja tasainen lämmitys
• Monipuolinen yhdisteltävä allasratkaisu
• Kirkas, kestävä lasikansi
• Tukevat materiaalit ja pitkä käyttöikä
• Turvatoiminnoilla varmistettu käyttö

Nopea ja tasainen lämmitys varmistaa, että keitot, kastikkeet ja padat saavuttavat tarjoilulämpötilan nopeasti ja pysyvät tasalämpöisinä koko tarjoilun ajan. U-muotoinen lämmitysputki jakaa lämmön tasaisesti, jolloin ruoka ei pääse palamaan reunoilta tai jäähtymään keskeltä.

Monipuolinen yhdisteltävä allasratkaisu sisältää kahdeksan 1/2-kokoista, 5,9 tuumaa syvää kattilaa, jotka istuvat syviin lokeroihin. Voit muokata kokoonpanoa helposti erikokoisille ruokalajeille – keitoista ja kastikkeista nachojuustoon ja suklaaseen – ja pitää linjaston sujuvana ruuhkahetkinä.

Kirkas, kestävä lasikansi parantaa hygieniaa ja lämpöpitoa, samalla kun ruoka näkyy asiakkaille houkuttelevasti. Naarmuja kestävä lasi näyttää tyylikkäältä, on helppo asentaa toimitettujen kiinnikkeiden avulla ja puhdistuu nopeasti käytön jälkeen.

Tukevat materiaalit ja pitkä käyttöikä syntyvät kauttaaltaan ruostumattomasta teräksestä. Rakenne kestää toistuvaa käyttöä, on helppo pitää puhtaana ja säilyttää hyvän ulkonäön kovassakin kuormituksessa.

Turvatoiminnoilla varmistettu käyttö: Älykäs ylikuumenemissuoja pysäyttää lämmityksen automaattisesti, jos lämpötila ylittää 120 °C. Nollaus onnistuu veden lisäämisen ja painikkeen painalluksen jälkeen. Ohjeiden mukainen käyttö suojaa lämmitysputkea ja pidentää laitteen ikää.

Pakkauksen sisältö

• Bain-marie -ruoanlämmitin (8 x 1/2-kokoista, 5,9” syvää kattilaa)
• Lasikansi ja tarvittavat kiinnikkeet
• Tyhjennysratkaisu veden poistoon
• Käyttöohje

Tiedot

• Mallinumero: M-2224
• Teho: 1700 W
• Lämpötila-alue: 30–85 ℃ (86–185 ℉)
• Materiaali: Ruostumaton teräs
• Nettopaino: 31,7 kg
• Mitat (P x L x K): 1430 x 570 x 385 mm (56,3 x 22,44 x 15,16”)