Tämä kaksialtainen sähköinen rasvakeitin on suunniteltu ammattikäyttöön, kun tarvitset suurta kapasiteettia, tasaista laatua ja helppoa puhdistusta. Tehokas 5000 W kokonaisteho, tarkka lämpötilansäätö ja integroitu öljynpoistojärjestelmä tekevät siitä luotettavan valinnan ravintoloihin, kahviloihin ja tapahtumatarjoiluun.

Edut

• Suuri 19 Qt / 18 L kokonaiskapasiteetti ja kaksi allasta
• Itsenäinen teho- ja lämpötilansäätö molemmille altaalle
• Sisäänrakennettu öljynpoistojärjestelmä hanalla
• Saumaton öljysäiliö nopeaan puhdistukseen ja öljynsäästöön
• Turvallinen käyttö ylikuumenemissuojalla ja roiskesuojakannilla

Suuri kokonaiskapasiteetti (vesi 19 Qt / 18 L, öljy max. 7 Qt / 7,4 Qt per allas) ja kaksi 4 L koria mahdollistavat suurten erien paistamisen kerralla. Optimoitu rakenne vähentää öljynkulutusta jopa 10 % ilman, että tuotantomäärä kärsii.

Kumpikin allas käyttää omaa 2500 W tehoyksikköä, joten voit käyttää niitä erikseen tai samanaikaisesti. Säädettävä lämpötila 60–200 °C ja 0–60 min ajastin antavat joustavuutta eri raaka-aineille ja resepteille.

Jokaisessa altaassa on hanamallinen öljynpoistoventtiili, jonka avulla tyhjennät öljyn hallitusti ilman laitteen siirtelyä. Tämä vähentää roiskeita ja nopeuttaa päivittäistä siivousta.

Saumattomasti vedetty öljysäiliö minimoi vuotoriskin ja tarpeettoman öljyn syvyyden. Tasainen pinta ja irrotettava rakenne helpottavat perusteellista puhdistusta työvuoron päätteeksi.

Ylikuumenemissuoja, mikrokytkin ja nollauspainike lisäävät käyttöturvallisuutta. Roiskesuojakannet ja viileäpintaiset kahvat varmistavat vakaan ja mukavan käytön myös pitkissä paistoerissä.

Pakkauksen sisältö

• 2 x sähköinen paistoallas
• 2 x paistokori ripustuskoukulla
• 2 x roiskesuojakansi
• 2 x öljynpoistohana
• Käyttö- ja turvallisuusohjeet

Tekniset tiedot

• Öljykapasiteetti per allas: min. 5 L, max. 7 L
• Vesikapasiteetti per allas: 9 L (yht. 18 L)
• Lämpötila-alue: 60–200 °C
• Teho: 2500 W x 2 (yht. 5000 W)
• Jännite / taajuus: AC 220–240 V, 50 Hz
• Mitat: 550 x 480 x 340 mm
• Paino: 9,9 kg
• Materiaali: ruostumaton teräs
• Malli: SEF-102V