Ruisjauho tyyppi 2000 4kg VAT5

49,04 €

Muutama jäljellä

To, 17 syys - ma, 21 syys

Kotiinkuljetus

Turvallinen maksaminen

14 päivää avoin osto

Myyjä ja toimittaja

Super Merchant

Tuotteen kuvaus

Täysjyväruisjauho, tyyppi 2000

Kun leipuri alkoi tehdä leipää ruisleivästäni, te aloitte pyytää jauhoja – monet ihmiset leipovat itse kotileipiä.
Tässä se on – tässä on jauhoja. Puhtaasta rukiista, jota kasvatan 3xBEZ = ei lannoitteita, ei ruiskutuksia eikä lisäaineita.

***

Hyvät naiset,
Valmistamme jauhoja ruisleivästäni jatkuvasti pienissä erissä. Ne eivät koskaan seiso varastossa kuukausia ja ne ovat AINA TUORETTA. Me huolehdimme tästä.
Se, että myllyn pusseissa lukee "viimeinen käyttöpäivä...", on vain yksi ärsyttävä säännös, joka pilaa ihmisten elämän.
Jauhot voivat säilyä täydellisesti vuoden ja jyvät jauhoiksi paljon pidempään. Niin kauan kuin ne ovat luonnonjyviä, eivätkä muunneltuja. Minun jauhoni ovat – luonnonmukaisia, normaalia, ikivanhoja, sotaa edeltäviä.
Isoisä meni myllylle sadonkorjuun jälkeen ja käski jauhaa vuoden tarvikkeet, eli seuraavaan satoon asti.
Joten älä säikähdä, jos näet pakkauksissa oudon lyhyen viimeisen käyttöpäivämäärän. Tämä EI tarkoita, että jauhot ovat vanhaa.
Seuraavan erän yhteydessä pyydän mylläriä kirjoittamaan myös muistiin, milloin jyvät on jauhettu – silloin on kaukaa selvää, että jauhoni ovat tuoreita.
Ystävällisin terveisin,
wc

***

Kun aloitin jauhojen tuotannon, opin, kuinka paljon vaivaa se on nyt. Lapsuudessani myllyillä asiointi oli yksinkertaista. Otimme muutaman säkillisen ruista vankkureilla ja palasimme muutaman säkillisen jauhoja mukanamme, ja mylläri otti osan jauhoistamme vastineeksi palveluksestaan. Yksinkertainen, miellyttävä elämä ilman rahaa ja paperityötä.
Nyt... todistukset, terveystarkastukset, viimeiset käyttöpäivät, joukko byrokraatteja katsomassa myllärien olkapäiden yli.
Mutta jotenkin löysin tuottajan, joka ostaa rukiini ja tekee kaikkensa valmistaakseen jauhoja hienoissa pusseissa.

***

Toivotan sinulle maukasta leipää.

Ja voit lukea lisää tästä jauhosta tässä postauksessa:

RUISTA STAREGO POLASTA

Paino, kilo

4.5

Tuotenro

b3c58a81-9ee4-56a5-923b-bf9f1fb8082f