Holy Chef on StoRM KnAxin kokkiveitsityylinen heittoveitsi sen Holy-versiona. Profiili perustuu klassiseen kokkiveitseen, ja se on suunniteltu näyttäväksi ja hyvin lentäväksi.

Tämä versio on 4 mm paksu ja painaa noin 280 g per veitsi ilman kahvalevyjä. Saat 3 veistä, yhteensä noin 840 g. 4 mm on optimaalinen paksuus useimmille heittäjille – tasapainoinen, kestävä ja monikäyttöinen.

Mallin geometria on sama paksuudesta riippumatta – vain paino muuttuu, joten voit valita paksuuden sen mukaan, miltä haluat veitsen tuntuvan heitossa.

Veitsi on leikattu ruotsalaisesta Hardox 450 -teräksestä – erittäin sitkeästä ja kulutusta kestävästä teräksestä, jota käytetään yleensä kaivos- ja raskaassa teollisuudessa. Se kestää kovia alastuloja kerta toisensa jälkeen taipumatta tai murtumatta.

Malli täyttää kansainvälisten veitsenheittojärjestöjen vaatimukset.

Tekniset tiedot

• Malli: Holy Chef
• Materiaali: Hardox 450 (ruotsalainen teräs)
• Paksuus: 4 mm
• Pituus: n. 33,8 cm
• Paino: n. 280 g per veitsi (ilman kahvalevyjä)
• Määrä: 3 kpl
• Viimeistely: Stonewashed, valeterä edessä ja takana
• Valmistusmaa: Arboga, Ruotsi (käsintehty)

Hoito

Hardox ei ole ruostumatonta terästä – pyyhi veitsi öljyisellä liinalla käytön jälkeen ruostumisen estämiseksi. Jokainen veitsi on käsintehty, joten pieniä vaihteluita ja työstöjälkiä voi esiintyä.