Targroch Oliiviöljy - Extra Virgin 1000ml

Miten ekstra-neitsytoliiviöljy valmistetaan?

Korkein laatu oliiviöljy on suodattamaton tuote, joka saadaan kylmäpuristamalla kreikkalaisista tai espanjalaisista oliiveista. Termi ekstra-neitsytoliiviöljy viittaa parhaaseen öljyluokkaan, joka ei ainoastaan ​​maistu erinomaiselta, vaan sisältää myös runsaasti polyfenoleja ja muita hyödyllisiä ravintoaineita.

Targroch-oliiviöljy puristetaan Kreikassa valituista oliivipuulajikkeista. Säilyttäminen tummissa lasipulloissa säilyttää tuoreuden ja estää arvokkaiden, UV-säteille herkkien antioksidanttiyhdisteiden hapettumisen.

Ainesosat

Korkein laatuinen oliiviöljy tuotetaan kylmäpuristamalla. Sille on ominaista korkea omega-3-rasvahappojen pitoisuus.

Käyttö

Oliiviöljy sopii erinomaisesti leivontaan, salaatteihin, alkupaloihin ja muihin kylmiin ruokiin.

Tuotteen ravintoarvo per 100 g:

• Energia - 3449 kJ / 824 kcal
• Rasvaa - 91,6 g;
• josta tyydyttynyttä rasvahappoa - 13,6 g;
• kertatyydyttymätöntä rasvahappoa - 71,7 g;
• monityydyttymätöntä rasvahappoa - 6,3 g;
• Hiilihydraatteja - 0 g;
• josta sokereita - 0 g;
• Kuitua - 0 g;
• Proteiinia - 0 g;
• Suolaa - 0 g;
• Omega-3 - 0,64 g;
• Omega-6 - 5,95 g;
• Omega-9 - 69,62.

Luonnolliset vaihtelut mahdollisia.

Kuinka säilyttää oliiviöljyä?

Avattuna oliiviöljy säilyy 8–10 kuukautta. On parasta säilyttää se kuivassa paikassa, poissa suorasta auringonvalosta, mutta ei jääkaapissa, koska se on herkkä äkillisille lämpötilan muutoksille. Öljy sameutuu jääkaapissa, mutta tämä on luonnollinen ja palautuva prosessi. Sen maun tulisi olla erottuva, hieman mausteinen ja hieman kitkerä – arvokkaiden polyfenolien vuoksi – merkki siitä, että öljy on tuoretta. Mieltymystesi mukaan ja kokeilun vuoksi pulloon kannattaa lisätä yrttejä ja mausteita, kuten valkosipulia, rosmariinia, basilikaa, chilipaprikoita tai aurinkokuivattuja tomaatteja. Öljyllä on luonnollinen säilöntävaikutus, ja tällä tavalla valmistetut maustetut öljyt sopivat täydellisesti kreikkalaisiin, espanjalaisiin ja italialaisiin ruokiin.

Paino/Tilavuus: 1000 ml. Ilmatiivis pullo - tummaa lasia.

Allergeenitiedot: Tehdas pakkaa myös seesamia, manteleita, rikkidioksidia (SO2) sisältäviä tuotteita, gluteenia sisältäviä tuotteita ja erilaisia ​​pähkinöitä. Kaikista ponnisteluista huolimatta näiden raaka-aineiden jäämien esiintymistä tuotteessa ei voida 100 % sulkea pois.