Erytritoli – Terveellistä makeutta

Miksi erytritolimme kannattaa valita?

Luonnollista alkuperää - luonnollisista kasviraaka-aineista käymisen avulla tuotettu erytritoli on täysin luonnollinen ja turvallinen keholle.

Nolla kaloria - Erytritoli on loistava sokerin korvike - se tarjoaa nolla kaloria, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan vähäkaloriselle ketogeeniselle ruokavaliolle ja ihmisille, jotka haluavat laihtua luopumatta makeasta mausta.

Matala glykeeminen indeksi (GI = 0) - erytritoli ei nosta verensokeri- tai insuliinitasoja, mikä on ratkaisevan tärkeää diabeetikoille ja insuliiniresistenssistä kärsiville.

Ei keinotekoista jälkimakua - toisin kuin monet muut makeutusaineet, erytritolilla on hienovarainen, makea maku, joka ei jätä epämiellyttävää kemikaalijäämää jälkimaku.

Hampaille ystävällinen - Erytritoli ei aiheuta hampaiden reikiintymistä, koska suun bakteerit eivät pysty metaboloimaan sitä hapoiksi, jotka vahingoittavat hammaskiillettä. Siksi se on turvallinen valinta ihmisille, jotka välittävät suun terveydestään.

Helppo sulattaa - Verrattuna muihin polyoleihin (makeutusaineisiin, kuten sorbitoliin tai ksylitoliin), ruoansulatusjärjestelmä sietää erytritolia paremmin. Se ei käy suolistossa, joten se ei aiheuta ilmavaivoja tai ripulia kohtuudella nautittuna.

Stabiilius korkeissa lämpötiloissa - Erytritoli kestää korkeita lämpötiloja, joten se sopii erinomaisesti leivontaan, ruoanlaittoon ja jälkiruokien valmistukseen.

Pitkä säilyvyysaika - Kemiallisen stabiiliutensa ansiosta erytritolilla on pitkä säilyvyysaika ilman erityistä säilytystä.

Turvallinen lapsille - Sitä voidaan käyttää lasten ruokavaliossa terveellisenä vaihtoehtona perinteiselle sokerille, mikä rajoittaa yksinkertaisten sokereiden saantia heidän ruokavaliossaan.

Käyttö:

Täydellinen juomien, kuten teen, kahvin ja cocktailien, makeuttamiseen.

Täydellinen kakkujen leivontaan, keksit, leipä, muffinssit ja muut jälkiruoat.

Sitä voidaan lisätä hilloihin, jogurtteihin, kastikkeisiin ja salaatteihin.

Erinomainen kotitekoisten säilykkeiden valmistukseen, esim. jäätelöön ja makeisiin.

Voidaan käyttää sokerittomissa ja vähäkalorisissa tuotteissa.