Luonnollinen nostatusaine, jota käytetään korvaamaan kemiallista hiivaa kakkujen, pizzojen ja leipien valmistuksessa. Se sopii erinomaisesti hiivatuotteiden valmistukseen, sillä se antaa pehmeyttä painamatta niitä.

Hyödyllinen myös kananmunanvalkuaisten stabilointiin marenkia valmistettaessa.Käytännöllinen avaaminen ja sulkeminen, joka säilyttää pakkauksen tuoreuden, mahdollistaa tuotteen täydellisen säilymisen.

Nettopaino: 50 g