Zamojskan vehnäjauho tyyppi 450 on 100 % luonnollinen jauho ilman lisäaineita. Tällä jauholla on erinomaiset leivontaominaisuudet. Se on valmistettu yksinomaan korkealaatuisesta vehnästä, ja sen tuhkapitoisuus on alhainen ja väri erittäin vaalea. Sen sopiva juoksevuus, valkoisuus ja proteiinipitoisuus takaavat kaikenlaisten kakkujen luotettavan paistamisen sokerikakuista murukekseihin. Sitä käytetään laajalti kotitalouksissa.