Taiwanin valtava menestysteos. Muistelmateos ruoasta ja perheestä.

Taipein vilkkaassa ja eläväisessä keittiössä Hung Ai-Chu seurasi vuosia, kuinka hänen äitinsä ja isoäitinsä valmistivat rakkaudella aterioita perheelle ja vieraille ympäri maailmaa. Ruoasta tuli kolmen sukupolven naisia yhdistävä kieli, kun he kokkasivat yhdessä ja tekivät usein retkiä Dadaochengin ja Yonglen toreille hakemaan tuoreita raaka-aineita.

Tämä kriitikoiden ylistämä esikoismuistelmateos herättää Taiwanin maut eloon – katuruoan kojuista ja perinteisistä toreista aina isoäidiltä ja äidiltä perittyihin resepteihin. Toisiinsa kytkeytyvien esseiden kautta hän pohtii niitä voimakkaita tapoja, joilla ruoka muuttaa elämäämme, auttaa meitä selviytymään vaikeina aikoina ja pitää rakkaat muistot elossa.

Nostalginen ja syvästi koskettava A Taipei Girl's Retro Shopping List on koskettava muistutus hitaista ja harkituista ruoanlaiton ja syömisen tavoista, jotka ovat pitkälti unohtuneet nopeatempoisessa elämässä.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidostyyppi: Nidottu
Kirjailija: Ai-Chu Hung
Kustantaja: Pan Books Ltd
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 256 sivua
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781037420528
SKU: 931113