Tämä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kartiofermentori on suunniteltu hallittuun pienpanimokäyttöön 60 litran tilavuudella ja tilaa säästävällä pystysuoralla muodolla. Säiliön runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja kartiomainen alaosa auttaa sakkaa laskeutumaan alaspäin, mikä mahdollistaa puhtaamman erottelun siirron ja keräämisen aikana. Kotipanimoille, jotka valmistavat olutta, viiniä tai hedelmäpohjaisia juomia, tämä kokonaisuus yhdistää käytännöllisen seurannan, helpomman käsittelyn ja rakenteen, joka tukee puhtaampaa prosessia ensikäymisestä hiivan keräämiseen.

Kansikokoonpano sisältää painemittarin ja venttiilikomponentit, jotka ovat näkyvissä yläosassa, antaen selkeämmän näkymän käymisolosuhteisiin erän ollessa aktiivinen. Sisäänrakennettu lämpömittari mahdollistaa reaaliaikaisen lämpötilan tarkistuksen, mikä on hyödyllistä, kun käymisen vakaus on tärkeää maun tasaisuuden kannalta. Mukana toimitettu jäähdytyskierukka lisää lämpötilan hallintaa panimoille, jotka haluavat tarkempaa kontrollia aktiivisen käymisen tai jälkikäymisen aikana.

Kartiopohjainen fermentorirakenne on yksi tämän laitteen tärkeimmistä toiminnallisista eduista. Kun hiiva ja sakka laskeutuvat kartioon, kerääminen muuttuu suoraviivaisemmaksi ja vähemmän häiritseväksi yläpuolella olevalle nesteelle. Alaosan poistoaukko on yhdistetty läpinäkyvään keräysastiaan, mikä helpottaa hiivasakan tarkkailua ja trubin tai hiivan poistamista paremmalla erottelulla. Tämä auttaa vähentämään tarpeetonta häiriötä valmista erää käsiteltäessä ja tukee puhtaampaa työnkulkua toistuvissa panimoprosesseissa.

Liikuteltavuus on myös sisäänrakennettu runkoon. Tämä kolmella kääntyvällä pyörällä varustettu fermentori on helpompi siirtää kuin kiinteä säiliö, mikä on hyödyllistä panimoaluetta siivottaessa, täytettyä astiaa varovasti siirrettäessä tai paikkaa käytön aikana säädettäessä. Runko nostaa säiliön ylös, jolloin alaventtiiliin pääsee helposti käsiksi, kun taas sivukahvat ja kiinnitettävä kansi helpottavat päivittäistä käsittelyä ja avaamista. Kannella ja kahvoilla varustettu fermentori on käytännöllinen panimoille, jotka haluavat vapaasti seisovan yksikön, jota on helpompi hallita kuin lattiatason astiaa.

Noin 1090 mm kokonaiskorkeuden ja noin 480 mm leveyden ansiosta säiliö tarjoaa huomattavan käymistilavuuden viemättä liikaa tilaa huoneesta. Se toimii hyvin oluen käymisastiana kotipanimokokoonpanoissa, jotka tarvitsevat enemmän kapasiteettia kuin tavallinen ämpäri, ja se sopii myös viinin käymisastiaksi, kun ruostumattomasta teräksestä valmistettua astiaa suositaan kestävyyden ja puhdistamisen helppouden vuoksi. Sileä metallipinta, kartiomainen muotoilu, kanteen asennettu mittari, alempi keräyskokoonpano ja pyörillä varustettu jalusta edistävät kaikki järjestelmällisempää käymisprosessia.

Väri: Hopea
Materiaali: Ruostumaton teräs