Tämä kaupallinen sähkökäyttöinen lihavannesaha on suunniteltu pakastetun lihan, kyljysten ja luullisten lihapalojen suurivolyymiseen leikkaamiseen ammattimaisissa ruoanvalmistustiloissa. Kone yhdistää 2200 W:n puhtaan kuparimoottorin ja terävän pystysuoran vanneterän, mikä tarjoaa vahvan ja tasaisen leikkuutehon lihakauppojen tiskeille, ravintolakeittiöihin, lihanjalostushuoneisiin, supermarketteihin ja prosessointialueille, joissa nopeus ja toistettavat tulokset ovat tärkeitä.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu työtaso tarjoaa laitteelle puhtaan ja käytännöllisen leikkuualueen lihan ja luiden päivittäiseen käsittelyyn. Pöydän mitta-asteikot auttavat saavuttamaan tasaisemman annostelun, ja 0–7,1 tuuman säädettävä leikkuupaksuus helpottaa vaihtelua ohuempien leikkuupalojen ja suurempien luuosien välillä. Tämä tekee siitä hyödyllisen sianlihan, naudanlihan, lampaanlihan, riistan ja pakastetun kalan käsittelyssä, tarjoten paremman hallinnan annoskoosta.

Säädettävän paksuuden ansiosta saha sopii toimintoihin, jotka vaativat siistimpiä ja tasaisempia leikkauksia ilman manuaalista sahaamista. Työntösuojatanko auttaa ohjaamaan tuotetta terän läpi paremmalla hallinnalla, ja pöydän rakenne tukee vakaata asentoa leikkauksen aikana. Kiireisillä valmistelupisteillä tämä tarkoittaa sujuvampaa työnkulkua useita eriä käsiteltäessä.

Rungon rakenne on valmistettu vahvistetuista metalliosista, ja ruostumattomasta teräksestä valmistetulla työtasolla varustettu luusaha on tarkoitettu toistuvaan kaupalliseen käyttöön. Työalue on helpompi pestä käytön jälkeen, ja kulutusta sekä naarmuja kestävä rakenne soveltuu vaativiin ympäristöihin paremmin kuin kevyen käytön laitteet. Valmistajan kuvaama koneen rakenne sisältää myös vedenpitävän suojuksen.

Tämän pakastetun lihan ja luun sahan mukana toimitetaan kuusi sahanterää, mikä tarjoaa ylimääräisiä leikkuuosia vaihtoa ja jatkuvaa käyttöä varten. Kuudella sahanterällä varustettu lihasaha tukee kauppoja ja keittiöitä, joiden on pidettävä tuotanto käynnissä vähemmillä keskeytyksillä. Terän kiristyslaitteella varustettu luusaha auttaa ylläpitämään terän oikeaa toimintakuntoa, mikä tukee leikkuun vakautta ja vähentää terän huonon ohjautumisen riskiä käytön aikana.

Puhdistus on suoraviivaisempaa, koska laite sisältää jätteenkeräysalueen. Jätteenkeräyslaatikolla varustettu luusaha auttaa pitämään jätteet kurissa ja tukee siistimpää työpistettä pitkien leikkuusessioiden aikana. Yhdessä pestävän työtason ja metallirungon kanssa kone on helpompi pitää toimintakunnossa kaupallisissa ympäristöissä.

Tämä lihanjalostukseen tarkoitettu luusaha soveltuu kyljysten, naudan luiden, lampaan luiden, riistapalojen ja pakastettujen kalapalojen leikkaamiseen. Kyljysten, naudan luiden ja lampaan luiden vannesaha on käytännöllinen valinta ravintoloille, lihakaupoille, supermarketeille, lihanvalmistushuoneille, kalanjalostustiloille ja muille työpaikoille, jotka tarvitsevat ruostumattomasta teräksestä valmistetun luusahan, jossa on vahva moottoriteho ja säädettävä leikkuun hallinta.

Väri: Hopea
Materiaali: Ruostumaton teräs, alumiini