Valmista tuoreita makkaroita tasaisella manuaalisella ohjauksella käyttämällä tätä pystysuoraa, 15 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettua makkarakonetta. Sylinteriin mahtuu jopa 15 kg (33 lb) kerrallaan, mikä vähentää täyttökertojen tarvetta valmistettaessa suurempia eriä bratwurstia, tuoretta porsaanmakkaraa, savumakkaroita, välipalatikkuja ja muita kotitekoisia reseptejä. Pystysuora runko pitää laitteen vakaana työtasolla, ja käsikampi antaa suoran hallinnan täyttönopeuteen.

Kaksinopeusjärjestelmä tukee kahta työvaihetta. Suurta nopeutta käytetään männän nopeampaan nostamiseen ja laskemiseen, kun taas hidas nopeus tarjoaa tarkemman hallinnan täytön aikana. Tämä kokoonpano auttaa pitämään virtauksen tasaisempana suolia täytettäessä, erityisesti työskenneltäessä erilaisten liharakenteiden kanssa tai tavoiteltaessa tasaista lopputulosta. Käyttäjille, jotka vertailevat ammattikäyttöön tarkoitettua makkarakonetta kotikäyttöön tarkoitettuun malliin, tämä laite sopii sekä pienimuotoiseen tuotantoon että säännölliseen keittiövalmisteluun, jossa erien tasalaatuisuus on tärkeää.

Sisäänrakennettu ilmanpoistorakenne auttaa vähentämään lihaseokseen jäävää ilmaa. Kun suolessa on vähemmän ilmakuplia ja tyhjiä kohtia, makkara säilyttää kiinteämmän ja tasaisemman rakenteen kypsennyksen jälkeen. Tämä on hyödyllistä valmistettaessa makkaroita, joiden on oltava ulkonäöltään siistejä ja täytetty tiiviisti. Manuaalinen makkarakone tarjoaa myös paremman tuntuman ja tahdin kuin sähkölaitteet käyttäjille, jotka haluavat hallita painetta käsin.

Säiliö on kallistettava täytön ja puhdistuksen helpottamiseksi. Täyttösylinteri voidaan kääntää kulmaan maustetun lihaseoksen lisäämiseksi kätevämmin, mikä tekee erien vaihtamisesta ja pesusta yksinkertaisempaa käytön jälkeen. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne kestää toistuvaa ruoanvalmistusta ja tarjoaa sileän pinnan, joka on helpompi pyyhkiä ja huuhdella täytön jälkeen.

Tämä kestävä makkarakone toimitetaan 5 täyttöputkella, jotka kattavat eri makkarakoot. Tuotetiedoissa mainitut putkien halkaisijat ovat noin 38 mm, 32 mm, 22 mm, 16 mm ja 12 mm (1,50 tuumaa, 1,26 tuumaa, 0,87 tuumaa, 0,63 tuumaa ja 0,47 tuumaa), mikä antaa joustavuutta sekä paksummille makkaroille että ohuemmille suolille. Viidellä täyttöputkella varustettu makkarakone on hyödyllinen käyttäjille, jotka valmistavat useita eri tyylejä yhdellä kertaa ilman erillisiä laitteita.

Käsikammessa on mukava ote toistuvaa kääntämistä varten, mikä auttaa säilyttämään hallinnan pidempien valmistelusessioiden aikana. Pystysuora asettelu hyödyntää työtilaa paremmin kuin leveämmät vaakasuorat laitteet. Käytettiinpä tätä sitten ammattimaisena makkarakoneena delituotteiden valmistukseen tai kotikäyttöön viikonlopun lihavalmisteluissa, tämä kone keskittyy kapasiteettiin, manuaaliseen tarkkuuteen ja suoraviivaiseen käyttöön.

Väri: Hopea
Materiaali: Ruostumaton teräs