Kiinnostava ja mukava lehtitee, joka yhdistää vihreän tean herkkyuden voimakkaan, pähkinäisen aromin. Tutustu Japan Style Genmaichaan paistetulla riisillä – ainutlaatuinen luonnon ja perinteen yhdistelmä.

Japan Style Genmaicha on klassinen vihreä lehtitee japanilaisessa tyylissä, rikastettu paistetulla riisillä. Se syntyy yhdistämällä lempeä vihreä tee (useimmiten Sencha tai Bancha) kevyesti paistettuihin, joskus jokseenkin murtuneisiin riisijyviin. Se on erinomainen yhdistelmä tean herkkiä, kasvisnuotteja ja miellyttävää, lähes karamellimaista riisin aromia. Japanilaiseen tyyliin muovattu versio valmistetaan perinteisiä menetelmiä kunnioittaen (lehtien höyryttäminen), vaikka se tuotetaan Japanin ulkopuolella – yleensä Kiinassa.

Lempeytensä ansiosta Genmaicha toimii erinomaisena arki-teenä – sitä voi juoda milloin tahansa päivässä, myös lämpimänä tai kylmänä. Makuprofiili:

• lempeä, kevyesti kasvinen maku
• voimakas paistetun riisin aromi
• kevyt makeus ja katkeruuden puute
• pähkinöiden ja paistetun viljan nuotti taustalla

Nettopaino - pussi: 50 g

Valmistusohje

• Tee määrä: 1,5 teelusikallista (noin 2,5 g) 200 ml vettä
• Veden lämpötila: 75–80°C
• Valmistusaika: 1,5–2 minuuttia
• Valmistustapa: parhaiten teekannossa tai kupissa suodattimella; kelpaa 2 haaruun – toinen lyhyempi ja intensiivisempi

Tuotetiedot

• Ainesosat: vihreä lehtitee (Sencha/Bancha) + paistettu riisi
• Alkuperämaa: Kiina
• Viljelyalue: etelä-Kiina, tuotanto japanilaisessa tyylissä
• Maku: kevyesti makea, paistettu, pähkinöiden ja lempeiden vihreiden lehtien nuotilla

Alkuperäinen Green Touch -pussi

- laadun takuu

Pakkauksen mitat:

• leveys 13 cm
• korkeus 22,5 cm
• paksuus täytettynä noin 3-5 cm

Luova resepti

Genmaicha Rice Latte – japanilaiseen riisiin inspiroitu maitoinen juoma

Ainesosat:

• 2 teelusikallista Japan Style Genmaichaa paistetulla riisillä
• 200 ml vettä (78°C)
• 100 ml kasvimaitoa (esim. kauraa tai riisiä)
• ½ teelusikallista valkoisen mison tahnaa (valinnainen – umamia varten)
• 1 teelusikallinen vaahterasiirappia tai hunajaa

Valmistus: