Poikkeuksellinen ja arkilehtitee lehtitee, jonka maku ja luonne johtuvat myöhäisemmistä lehtisatoja. Bancha Shizuoka Japan on klassinen vihreä tee, herkkä, lempeä, ja samalla täynnä kasviaromua ja luonnollista tuoreutta. Se on idealinen vaihtoehto ihmisille, jotka etsivät tasapainoista juomaa, jossa on vähän kofeiinia.

Koe erityinen vihreä tee suoraan Japanista! Se on peräisin myöhäisistä Sencha-satoja kuuluisasta Shizuoka-prefektuurista – yhdestä maailman tunnetuimmista teeviljestä. Teet lehdet ovat suurempia ja paksumpia, mikä johtaa vähäisempään tanniini- ja kofeiinipitoisuuteen. Tällainen koostumus tekee juomasta herkän, mutta se yllättää silti rikkaalla maulla ja selvällä aromilla. Se on idealinen valinta sekä perinteisten teejä juovien ystäville että niille, jotka etsivät lempeämpää vaihtoehtoa voimakkaille juomille.

Makuprofiili:

• lempeä, tuore, herkkä yrttinen
• olki- ja kasvinuotit
• alhainen kitkeruus, erinomainen juotavuus

luonnollinen kevyt, puhdas loppu

Banchan juomisen edut Shizuokasta:

• Vähemmän kofeiinia – idealinen jopa herkille ihmisille
• Rikas antioksidantteja – tukee elimistön tasapainoa
• Monipuolisuus – loistava sekä lämpimänä että kylmänä
• Saavutettava maku – hyvä ensimmäisenä japanilaisena teenä

Nettopaino - pussi: 100 g

Keittoresepti

• Kuivan teen määrä: 3 g (täysinen lusikallinen)
• Veden lämpötila: 80–90°C
• Veden määrä: 200 ml
• Keittöaika: 60–120 sekuntia
• Keittötapa: Aseta tee suodattimeen, joka sallii lehtien vapaasti laajeta. Keitä kannen alla, ja keittämisen jälkeen erota lehdet huolellisesti juomasta.

Tätä teetä voit keittää kolmesti. Toisen ja kolmannen keittämisen tulisi kestää noin 30 sekuntia – jokainen paljastaa yhä lempeämmät ja makeammat nuotit.

Tuotetiedot

• Ainesosat: 100% vihreä lehtitee (Bancha)
• Alkuperämaa: Japani
• Viljelypaikka: Shizuoka-prefektuuri
• Sadot: myöhäiset – pääsadon jälkeen Sencha
• Maku: herkkä, olkinen, kasvinen, ilman katkeruutta
• Kofeiinipitoisuus: alhainen
• Tyyppi: arkitee – idealinen juotavaksi aterian jälkeen ja iltaisin

Perinteinen keittötapa – nichijou-cha, arkitee rentoutumiseen

Kuvaus: Japanissa Bancha on klassinen päivittäinen tee (nichijou-cha) – tarjotaan kevyisiin aterioihin, työn aikana, ja usein myös illalla, sen alhaisen kofeiinipitoisuuden ansiosta. Erityisesti suositeltava vanhuksille, lapsille ja kenelle tahansa, joka etsii lempeämpää ja helposti omaksuttavaa juomaa.

Ohje askel askeleelta: