Se on valtavan hieno kirja. /.../ Kirja sopii kaikille, jotka ovat kiinnostuneita kawaii-trendistä, ja halusipa leipoa itse tai ei, tästä kirjahelmestä tulee varmasti iloiseksi.\" BTJ

\"Se on opettavainen ja kaunis kirja, joka esittelee moderneja jälkiruokia yksinkertaisella tavalla.\" Science Fiction Bokhandeln

\"Kirja on täynnä hauskoja ideoita, ja se on inspiroiva kannesta kanteen.\" Roman_flamingo

\"Kawaii tarkoittaa söpöä japaniksi, ja juuri sitä ovat kondiittori Ai Venturan uuden kirjan leivonnaiset. Reseptit ovat kuitenkin kaikkea muuta kuin lapsellisia. Askeltakaan opit tarkkuudella ja oikeilla tekniikoilla valmistamaan leivonnaisia, joissa on hyvin tasapainotetut maut ja upeat koristeet.\" Papercutshop

Aasiassa leivonnaiset eivät ole vain kuohkeampia, pehmeämpiä, rapeampia ja herkullisempia kuin missään muualla – ne ovat myös äärimmäisen söpöjä! Baka kawaiissa opit temput mochi-donitsien, harajuku-crêpesien, baobingin ja kaikkein hienoimpien pursotettujen pikkuleipien valmistamiseen. Tutustu ihaniin makeisiin ja leivonnaisiin maista kuten Taiwan, Kiina, Japani, Korea ja Vietnam – puhumattakaan juomista kuten boba eli bubble tea, joka on nyt menestys kaikkialla maailmassa.

Kawaii tarkoittaa söpöä japaniksi, ja juuri sitä ovat kondiittori Ai Venturan uuden kirjan leivonnaiset. Reseptit ovat kuitenkin kaikkea muuta kuin lapsellisia. Askeltakaan opit tarkkuudella ja oikeilla tekniikoilla valmistamaan leivonnaisia, joissa on hyvin tasapainotetut maut ja upeat koristeet.

Nerokkaat leivonnaiset ja reilu annos aasialaista populaarikulttuuria – lopputulos voi olla vain makea ja hienostunut samanaikaisesti.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Ai Ventura
Valokuvaaja: Charlie Drevstam
Kustantaja: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 141 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 188x248x19 mm
Paino: 604 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789127171473
SKU: 750546