Mitä ajattelisit, jos näkisit jonkun syöttävän kanille virvoitusjuomaa? Tai jos saisit selville, että naapurin mopsi sai jäätelöä joka perjantai, karkkia joka lauantai ja kävi koiranjuhlissa joka sunnuntai? Ei ole eläintä, jolle antaisimme sitä ruokaa, jota annamme lapsillemme tänään. Ne sairastuisivat, saisivat reikiä hampaisiinsa ja vatsakipuja. Nykyään 10–25 prosentilla kaikista lapsista on selittämättömiä vatsakramppeja.


Teoksessa Det sötaste vi har - om socker och växande kroppar tiedetoimittaja Ann Fernholm kertoo, kuinka historiallisesti korkea sokerin ja valkoisen jauhon kulutus aiheuttaa ongelmia lasten kehoissa. Se on huimaava matka, joka kulkee maksasta ja aivoista suolistoon ja luihin. Hän osoittaa, kuinka sairaudet ja ongelmat, jotka lisääntyvät lasten keskuudessa kaikkialla maailmassa – astma, allergiat, gluteeni-intoleranssi, tyypin 1 diabetes, masennus, liikalihavuus, autismi, ADHD, akne ja ennenaikainen murrosikä – voidaan yhdistää makeaan ja vehnäjauhopohjaiseen ruokaan sekä istuvaan elämäntapaan.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Ann Fernholm
Kustantaja: Natur & Kultur Akademisk
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 355 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 144x218x28 mm
Paino: 540 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9789127137950
SKU: 719979