• Aasialaistyylinen veitsi, erityisesti vihannesten pilkkomiseen
• Terän pituus: 12 cm
• Japanilaista ruostumatonta terästä
• HRC 53
• Astianpesukoneen kestävä

Knife Edge -sarja tarjoaa elegantin ja modernin muotoilun sekä innovatiivisia ominaisuuksia, jotka helpottavat keittiötyötä.

Terät on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, ja niiden kapeneva reuna takaa pitkäkestoisen terävyyden.

Ne edustavat ainutlaatuista yhdistelmää design-veitsiä ympäri maailmaa.

Ergonomisen kahvan ja terän välinen tasainen siirtymä mahdollistaa erilaisia leikkaustekniikoita ja tarjoaa poikkeuksellisen helpon hallinnan.

Mustat, tarttumattomalla pinnoitteella varustetut terät ovat paitsi kauniit, myös erittäin toimivan muotoilun, joka helpottaa puhdistusta, lisää terän kestävyyttä ja estää ruoan vaurioitumisen leikkaamisen aikana.