Wood Chips / savustuslastut käytetään korvaamaan puuta savustusprosessissa. Raaka-aineena niiden valmistukseen käytetään puuta, joka saadaan puhtaista ekologisista metsäalueista, joita hallinnoi Puolan valtion metsät (Lasy Państwowe). Ne ovat vapaita kyllästyttävistä ja säilyttävistä yhdisteistä, eivät sisällä hiukkasia ja niissä on optimaalinen vesipitoisuus.

Savustuslastut käsitellään kuivaamalla korkeassa lämpötilassa, joten ne pysyvät vapaana sienistä, homeesta ja mikrobeista. Savustuslastumme ovat puhtaita, huolellisesti lajiteltuja, ja niillä on positiiviset lausunnot Liha- ja Rasvateollisuuden instituutista, Valtion Terveydenhuollon Laitoksesta ja Valtion Terveydenhuollon Instituutista.

Tarjoamamme savustuslastut ovat monipuolisia, sopivat erinomaisesti kaiken tyyppisiin savustimiin ja takaavat poikkeuksellisen maun ja aromin savustetuille lihoille, kaloille tai juustoille.

Teillä on valittavissa savustuslastut:

• Pyökki – saamme kultaisen keltaisen värin
• Leppä – värjäys tummankeltaisesta ruskeaan (riippuen savustusajasta)
• Tammi – antaa ruskean värin
• Kirsikka – antaa tummanruskean värin
• Omenapuu - antaa tummanruskean värin
• Päärynä - saamme punaviinin värin
• Luumu - antaa kultaisenruskean värin kiiltoon
• Leppä / Omenapuu - sekoitus (50/50) kahta lajia savustuslastuista
• Vaahtera - kultainen keltainen väri ja makea maku

Asiakkaat, jotka vasta aloittavat savustamisen, usein kysyvät meiltä, mitä savustuslastuja käytetään minkä tyyppisiin tuotteisiin?

Maku-, tuoksu- ja väripreferenssit ruokiin ovat henkilökohtaisia, siksi - vastoin Internetissä löytyviä yleisiä mielipiteitä - suosittelemme testaamaan erilaisia yhdistelmiä itse ja valitsemaan itselle parhaan ratkaisun.

Leiki maulla, tuoksulla, värillä, älä pelkää kokeilla!

Olemme käyttäneet paljon aikaa ja rahaa pakkauksen valmisteluun, joten asiakkaamme voivat nauttia ammattimaisimmasta, ainoastaan sellaisesta tuotteesta markkinoilla.

Savustuslastumme on pakattu tiiviisiin, lujoihin, vahvoihin vetoketjupakkauksiin, jotka mahdollistavat useamman kerran avaamisen ja sulkemisen, mikä poistaa hukkuneiden savustuslastujen häviöt ja antaa monikuukauden tuotteen laatu-takuun.

Tiiviisti suljettu pakkaus mahdollistaa kuivien savustuslastujen säilyttämisen jopa epäsuotuisissa sääolosuhteissa, esimerkiksi tilanteessa, jossa teidän savustamonne sijaitsee ulkona.

Muilla huutokaupoillamme löydätte myös savustuslastuja muilla kokoilla ja toisenlaisessa pakkauksessa.