Valmistajan nimi: HENDI 842546
Hendin ammattilaisten kalanfileointiveitsi on suunniteltu työkalu, joka mukauttaa keittiön allergikoille tarkoitettujen aterioiden valmistukseen. Ainutlaatuinen sininen kahva tekee veitsen helposti tunnistettavaksi, jolloin käyttäjän on helpompi varmistaa, ettei se joudu kosketuksiin allergeenien kanssa.
Ominaisuudet ja toiminnot:

• - veitsi täyttää HACCP-standardien vaatimukset,
• - liukumaton sininen polypropeenikahva (kalaveitsi),
• - ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä,
• - astianpesukoneen kestävä.

Tekniset parametrit:

• - Tuotesarja - HACCP
• - Terän materiaali - Ruostumaton teräs
• - Kahvan materiaali - Polypropeeni
• - Terän pituus - 150 mm
• - Terän paksuus - 0,9 mm
• - Veitsen pituus - 300 mm
• - Väri - Sininen

Sarja sisältää:

• - HACCP-standardien mukainen kalan fileointiveitsi.