Valurautainen paistinpannu 31 cm kahvalla

EDUT:

• Kestävyys: Valurautaiset paistinpannut ovat erittäin kestäviä ja hyvin vaurioita kestäviä. Ne voivat kestää useita vuosia.
• Tasainen lämmönjako: Valurautaisella paistinpannulla vältät palamisen ja ruoka kypsyy tasaisesti.
• Lämmönpidätys: Ne säilyttävät lämmön pitkään, jolloin ruoka pysyy oikeassa lämpötilassa pidempään.
• Monitoimisuus: Niitä voidaan käyttää erilaisiin ruoanlaittoon, kuten paistamiseen, hauduttamiseen, leipomiseen tai grillaamiseen. Ne sopivat sekä liedelle että uuniin.
• Kemikaaliton: Ei sisällä haitallisia kemikaaleja, kuten teflonia, jota voi vapautua ruoanlaiton aikana.
• Estetiikka: Käytössä ne saavat tunnusomaisen, maalaismaisen ilmeen, joka lisää viehätystä mihin tahansa keittiöön.

Valurautapannut vaativat asianmukaista hoitoa, mukaan lukien säännöllisen öljyämisen ja asianmukaisen puhdistuksen, ominaisuuksiensa ja kestävyytensä säilyttämiseksi.

• sähkö

• kaasu

• induktio

• keraaminen

• halogeeni

Valurautaiset paistinpannut sopivat erinomaisesti myös leivontaan ja gratinointiin uunissa ja nuotiolla!

paistinpannu ei sovellu käytettäväksi mikroaaltouunissa eikä ole astianpesukoneen kestävä. PUHDISTUS JA HOITO: Puhdista pannu kypsennyksen jälkeen jäykällä nailonharjalla tai erityisellä valurautakattilanpuhdistusaineella ja kuumalla vedellä.

Saippuan käyttöä ei suositella, eikä voimakkaita pesuaineita tule koskaan käyttää.

Kuivaa heti talouspaperilla ja hiero pannuun ohut kerros kasviöljyä, kun se on vielä lämmin (suosittelemme tähän tarkoitukseen valuraudan maustamiseen tarkoitettua öljyä).

Älä anna suojaavan kasviöljykerroksen kuivua – se voi aiheuttaa pannun ruostumista.

PANNUN MAUSTAMINEN / SUOJAAMINEN:

Tämä vaihe tulee suorittaa ennen pannun ensimmäistä käyttökertaa ja muutaman kuukauden välein, jos sitä ei käytetä säännöllisesti.

1. Pese pannu kuumalla saippuavedellä ja jäykällä harjalla. (Käytä saippuaa VAIN, kun valmistaudut suojaamaan keittoastioita uudelleen). Huuhtele ja kuivaa kokonaan.

2. Levitä vuokaan ohut ja tasainen kerros sulatettua kasvirasvaa tai valitsemaasi ruokaöljyä (suosittelemme tähän tarkoitukseen tarkoitettua erikoisöljyä, jota on saatavilla toisessa huutokaupassamme) (sekä sisä- että ulkopuolelle).

3. Aseta alumiinifolio uunin alatasolle ja aseta uunin lämpötila 180–200 °C:een.

4. Aseta vuoka ylösalaisin uunin ylätasolle ja paista vähintään tunti.

5. Tunnin kuluttua sammuta uuni ja anna astioiden jäähtyä.

6. Säilytä vuoka peittämättömänä kuivassa paikassa.