Valmistajan numero: Hendi 843321
Green Line -veitsi kalan ja raa'an lihan fileointiin, valmistaja Hendi
Tuotteen ominaisuudet:

• - veitsen terä on valmistettu yhdestä kappaleesta AISI 420 hiili-molybdeeni-vanadiiniruostumatonta terästä,
• - kovera hionta paremman tasapainon, työskentelymukavuuden ja tehokkuuden takaamiseksi,
• - veitsi on viimeistelty ja teroitettu käsin,
• - siinä on tasainen leikkuuterä optimaalisella kulmalla,
• - siinä on ainutlaatuinen, ergonominen Santopreenista valmistettu kahva, jossa on polypropeenin seoksella on liukumattomat ominaisuudet ja se on paljon turvallisempi käyttää kuin perinteiset kahvat,
• - voidaan pestä astianpesukoneessa ja desinfioida,
• - vihreä väri tekee veitsestä selvästi näkyvän työtasolla

Parametrit:

• - terän pituus: 210 mm
• - veitsen pituus: 330 mm

Sarja sisältää:

• - Kalan fileointiveitsi, raakaa lihaa Green Line -sarjasta