Kolumbia Supremo Medellin on kahvi, joka on peräisin arvostetuista alueista Tolima ja Popayan Kolumbiassa, jotka ovat tunnettuja poikkeuksellisen laadukkaiden ja maulta poikkeavien pavun tuotannosta. Sitä viljellään 1200–2000 metrin korkeudessa merenpinnasta, ja tämä kahvi heijastaa alueen parhaita piirteitä, yhdistäen erinomaiset ilmasto-olot rikkaaseen kahvitraditioon.

Kahvin tyyppi: kokojavainen

Kolumbia Supremo Medelin

• Alkuperämaa: Kolumbia
• Alue: Tolima | Popayan
• Viljelykorkeus: 1200–2000 m merenpinnasta
• Lajike: Typica, Caturra, Bourbon, Tabi
• Käsittelymenetelmä: washed | pesty
• Paahdo: medium roast | keskivahva
• Aromat: suklaa | pähkinäinen | kaakao

Kahvin profiili:

• 3/5 happamuus
• 3/5 makeus
• 2/5 katkeruus

Paino: 250 g

• Kahvin tyyppi: kokojavainen
• Pakkauksen tyyppi: tasapohjainen pakkaus

Tämän sekoituksen koostumus sisältää lajikkeet Typica, Caturra, Bourbon ja Tabi, jotka ovat arvostettuja ainutlaatuisista makuominaisuuksistaan. Kahvi käsitellään pestyllä menetelmällä (washed), mikä varmistaa maun puhtauden ja selvän happamuuden, sallien pavuilla säilyttää luonnolliset arominsa. Keskivahva paahdo (medium roast) korostaa erinomaisesti rikkaita suklaa-aromeja, hienovaraisia pähkinäisiä vivahduksia ja pehmeää kaakao-jälkimaustea, luoden tasapainoisen ja harmonisen kokonaisuuden.

Kolumbia Supremo Medellin on kahvi, jolla on keskimääräinen happamuus ja makeus sekä kevyt katkeruus, mikä tekee siitä idealisen valinnan niille, jotka etsivät kahvia, joka on täyteläinen mutta lempeä maultaan. Sen maku-profiili toimii erinomaisesti sekä valmistusmenetelmissä kuten espresso, että vaihtoehtoisissa menetelmissä kuten AeroPress tai French Press, tarjoten rikkaita ja monimutkaisia maelmyksiä jokaisessa kupissa.

Kahvit Kolumbiasta

Kahvit Kolumbiasta ovat tunnustettuja yhdeksi maailman parhaista, ja Kolumbia on yksi suurimmista arabica-kahvin tuottajista. Kolumbialainen kahvi on arvostettu monipuolisesta maustaan, tasapainoisesta happamuudestaan ja rikkaasta aromistaan, mikä tekee siitä suosikkivalinnan kahviharrastajien keskuudessa ympäri maailman. Ansaavien ilmasto-olosuhteiden, maantieteellisen monimuotoisuuden ja viljelyperinteiden ansiosta Kolumbia tarjoaa laajan valikoiman kahveja erilaisilla maku-profiileilla.

Kahvit Kolumbiasta luonnehtivat laajaa skaalaa maku-profiileja, kevyistä, kukkaisista aromeista sitrushedelmien ja hedelmäisten vivahduksien kautta rikkaisiin suklaa- ja pähkinäisiin makuihin. Kolumbiassa kahvien happamuus on yleensä tasapainoista, mikä tekee niistä monipuolisia ja idealisia sekä espresso- että vaihtoehtoisiin menetelmiin. Kolumbialaisella kahvilla on usein täyteläinen runko, kevyt makeus ja kohtuullinen katkeruus.

Kahvi Kolumbiasta on erinomainen valinta niille, jotka etsivät monipuolisia, tasapainoisia ja rikkaita maku-profiileja. Ansaavien ilmasto-olosuhteiden, huolellisen viljelyn ja käsittelyn ansiosta kolumbialainen kahvi tarjoaa vertaansa vailla olevan maelmyksen

Valitse Green Touch -kahvit

• Tarjous: sisältää laajan valikoiman kahveja erilaisilla maku-profiileilla, kevyistä sitrushedelmäisistä aromeista intensiivisiin suklaa- ja pähkinäisiin aromeihin.
• Tarkka paahdo: Pavut paahdetaan yksityiskohtaisesti, mikä mahdollistaa maun ja aromin täydellisen esiintuomisen, säilyttäen kunkin kahvilajin ominaispiirteet.
• Innovatiiviset sekoitukset: ainutlaatuiset sekoitukset (blendit), jotka yhdistävät pavut eri alueilta, tarjoten kahveja rikkaalla ja monimutkaisella maku-profiililla.
• Saatavuus ja monipuolisuus: Green Touch tarjoaa tuotteensa sekä pavuina että jauhettuina, mukautuen erilaisten valmistusmenetelmien tarpeisiin, kuten espresso, drip, French press, ja muut vaihtoehtoiset menetelmät.

Kahvin valmistusmenetelmät:

Tasapohjainen pakkaus

• Valmistettu paksusta alumiinista ja päällystetty paperikerroksella
• Poikkeuksellinen painatus paperikerroksella
• pussi sisältää venttiilin*
• pakkaus sisältää sivulangan, joka on sinetöity
• ammattimainen pakkaus korkealla barrieroivuudella

Mitat

• Korkeus ~215 mm
• Leveys ~110 mm
• Syvyys ~70 mm

*venttiili kahvipussissa on tarkoitettu hiilidioksidin poistamiseen, joka vapautuu luonnollisesti tuoreesti paahdetusta kahvista, samalla estäen ilman pääsyn sisälle. Tämän ansiosta kahvi säilyttää tuoreutensa, arominsa ja maun ilman riskiä pakkauksen paisumisesta tai repeytymisestä.