Nyt se on vihdoin täällä! Ruotsin ensimmäinen kloonauskirja, jossa on reseptejä ruotsalaisilta panimoilta. Mukana olevat panimot ovat All in Brewing, Bearded Rabbit, Beerbliotek, Brekeriet, Brewski, Bryggverket, Coppersmith s, Brewery, Dugges Bryggeri, Electric Nurse, Gamla Enskede Bryggeri, Grebbestads Bryggeri, Gotlands Bryggeri, Helsingborgs Bryggeri, Klackabackens Bryggeri, Malmö Brewing Co, Mohawk Brewing Company, Nynäshamns Ångbryggeri, Oppigårds Bryggeri, Poppels Bryggeri, Rådanäs Bryggeri, S:t Eriks Bryggeri, Stigbergets Bryggeri, Strömsholms Brygghus, Tempel Brygghus, Trädskogens Bryggeri, West Coast Bryggeri ja Ängöl.

Kirjasta löydät yli 40 reseptiä, jotka kattavat monia eri tyylejä. Kirjassa ei kerrota, miten olutta valmistetaan, vaan se on puhtaasti reseptikirja. Jos haluat vinkkejä ja neuvoja oluen valmistuksen aloittamiseen, Peter M. Eronsonin bestseller Ölbryggarboken - Brygg ditt öl hemma on saatavilla.

Tietoja kirjoittajasta
Peter M. Eronson asuu Göteborgissa ja Ambjörnarpissa. Hän on ollut aktiivinen kotipanija vuodesta 2007, valmistanut lähes 200 olutta kotona omassa keittiössään ja on sertifioitu oluttuomari. Hän on kirjoittanut neljä kirjaa oluesta ja kaksi kirjaa kotipanemista. Niihin kuuluu Kreativ Ölbryggning - tekniker, recept och galna idéer yhdessä Simon Svenssonin kanssa. Hän on myös kirjoittanut romaanit Skägget ja För att inte tala om döden. Yhteensä hänen teoksiaan on myyty yli 45 000 kappaletta. Lue lisää kotipanemista ja oluesta hänen blogistaan Fat & flaska.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Sidottu
Kirjoittaja: Peter M. Eronson
Valokuvaaja: Peter M. Eronson
Kustantaja: Stevali
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 155 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 178x249x18 mm
Paino: 530 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789188397041
SKU: 737765