Tuoksuvia kardemummabullia, vastaleivottua marjapiirakkaa, seitsemän sortin pikkuleipiä ja kakkua tarjottimella. Tietenkin kupillisen kahvia, teetä tai mehua kera ja tietenkin todella hyvässä seurassa. Tältä näyttää ainutlaatuinen ruotsalainen fika-perinne, jolla on noin 150 vuoden historia. Tässä ruokatoimittaja Anna Berghe sukeltaa fikan historiaan – yhtä sosiaaliseen kuin maukkaaseenkin kontekstiin. Hän muistelee lapsuutensa kahvikutsuja isoäitiensä luona ja jakaa avokätisesti sekä perhereseptejä että päivitettyjä ja kuratoituja reseptejä nykyajan kahvikutsuille. Ei muuta kuin leipomaan, kahvit tulille ja nauttimaan!

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Anna Berghe
Valokuvaaja: Tine Guth Linse
Kustantaja: Kakao Förlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 123 sivua
Mitat (lxkxs): 180x250x15 mm
Paino: 494 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789187795688
SKU: 763406