Luonnonviini on vakiinnuttanut asemansa globaalien kaupunkien bistroissa ja baareissa. Liike, joka perustuu luonnonmukaiseen viljelyyn, käsityöläisyyteen ja minimalismiin kellarissa, on monimutkainen maailma värikkäitä, moderneja etikettejä ja yllättäviä sekoituksia.

Tarinoilla ja valokuvilla viinitarhoilta ympäri maailmaa toimittaja ja viinintekijä Rachel Signer esittelee lukijoille luonnonviinin villin, globaalin matkan:

Tutustu luonnonviinin vakiintuneisiin tyyleihin oranssiviinistä pet-natiin ja ikonisiin tuottajiin, joita sinun tulisi kokeilla.

Opi, miten luonnonviiniä valmistetaan ja miksi se on niin erityistä.

Tutustu siihen, miten luonnonviiniä maistellaan, säilytetään ja tarjoillaan, sekä miten se yhdistetään ruoan kanssa.

Inspiroidu maistelemaan luonnonviinejä viinitarhoilla ja löydä baarit ja messut, joissa sinun tulisi vierailla ympäri maailmaa.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Rachel Signer
Kustantaja: Hachette UK Distribution
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 224 sivua
Mitat (lxkxs): 156x217x24 mm
Paino: 574 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781840919813
SKU: 718391