Tyyppi: valkoinen tee

Ainesosat: Hopeaneula-tee, neilikan kukka

Kaunis näytelmä kannussamme - kukkivat teet ovat käsin käärittyjä teelehtiä, joihin on asetettu kukka sisälle. Erityisen sitomisen ja kuivausprosessin ansiosta, keittämisen jälkeen pallo avautuu astiaan kauniiksi suureksi muutaman tai useiden senttimetrien kokoiseksi kukaksi.

Kuin oikein keittää kukkivaa teetä:

• Kannukseen, jonka tilavuus on noin 0,3-0,65 l, kaadetaan vettä noin 80 asteen lämpöistä
• Aseta pallo varovasti siihen.
• Keittämisaika on 7-9 minuuttia. Tämän jälkeen kaada keite astioihin.
• Teetä voidaan kaataa 2-3 kertaa, käyttäen yhä pienempää määrää vettä ja pidennettäen asteittain keittämisaikaa. Uudelleen kaataminen on mahdollista heti jäähtymisen jälkeen.

Kuin pakkaamme kukkivan teen?

• Käytämme metallisoituja hopeisia pusseja, koko 60x110 mm
• Jokainen tee on pakattu erikseen ja suljettu hermeettisesti
• Jokainen pussi on merkitty nimellä, koostumuksella, paras ennen -päivällä ja keittotavalla
• Pakkaus avataan leikkaamalla, mikä takaa aromin ja tuoreuden säilymisen
• Jos haluamme antaa teetä lahjana, riittää, että asetamme muutaman pussin pienempään lahjapakkausseen.