KYOTO Samba

KYOTO Samba -kahvipavut – rytmin ja intohimon maku

Tunne Brasilian energia jokaisessa Samba-kahvikupillisessa, joka on saanut inspiraationsa elämän rytmistä ja ilosta! Tämä 100 % Arabica on peräisin Cerrado-alueelta, joka on kuuluisa erinomaisista kahvinviljelyolosuhteistaan, ja se ihastuttaa syvällä, klassisella makuprofiilillaan. Cerrado on alue, jolla on vakaa ilmasto, ravinteikas maaperä ja viljelykasveja viljellään 900–1 300 metrin korkeudessa merenpinnasta, mikä edistää papujen tasaista kypsymistä ja alhaista happamuutta.

Pavut on keskipaahdettu, jotta ne sopivat erinomaisesti espressokoneisiin, mokkapannuihin ja pressokannuihin. Maussa on suklaan, karamellin ja pähkinöiden vivahteita, jotka luovat miellyttävän makean ja kermaisen koostumuksen. Matalan happamuutensa ansiosta tämä kahvi on erinomainen valinta pehmeiden, harmonisten espressojen ja samettisten maitokahvien ystäville.

Nauti Samban mausta ja anna sen rikkaan aromin viedä sinut suoraan Brasilian plantaaseille!

Brasilia on maa, jossa on valtava ilmastollinen monimuotoisuus, joka vaikuttaa myös eri alueiden kahvien makuun. Trooppisilta alangoilta vuoristoiseen maastoon, kosteista sademetsistä kuiviin savanniin, nämä monimuotoiset olosuhteet luovat papujen ainutlaatuiset makuprofiilit.

Brasilian suurimmat kahvinviljelyalueet, kuten Cerrado, Sul de Minas, Mogiana ja Bahia, vaihtelevat ilmaston, korkeuden ja maaperän tyypin suhteen, mikä vaikuttaa suoraan kahvin luonteeseen.

• Cerrado, josta Samba-kahvi on peräisin, on alue, jolla on vakaa, kuiva ilmasto ja hedelmällinen maaperä. Siellä kasvatetulla kahvilla on **vähähappoisuutta**, täyteläinen runko ja makeita suklaan, karamellin ja pähkinän vivahteita.**
• Sul de Minas, joka sijaitsee korkeammalla, tuottaa hedelmäisemmän profiilin, korkeamman happamuuden ja voimakkaita sitrushedelmien vivahteita omaavia kahveja.
• Mogiana, jossa on lämpimämpi ilmasto, tuottaa kahveja, joilla on kermainen koostumus ja hienovaraiset kaakaon ja mantelin vivahteet.
• Bahia, yksi nykyaikaisemmista viljelyalueista, tarjoaa kahveja, joilla on monimutkaisempi, kukkaisempi makuprofiili.

Tämän monimuotoisuuden ansiosta Brasilia pystyy tuottamaan laajan valikoiman kahveja – maukkaista ja makea, täydellinen espressoon, hedelmäisempiin ja monimutkaisempiin, joita arvostetaan vaihtoehtoisissa menetelmissä. Tämä tekee brasilialaisesta kahvista uskomattoman monipuolisen ja rakastetun ympäri maailmaa.