Kirja palkittiin \"Best in the world\" -palkinnolla \"Beer\"-kategoriassa Gourmand Cookbook Awards -kilpailun vuosittaisessa kansainvälisessä finaalissa perusteluilla: \"Andreas Fejes onnistuu tutkimaan belgialaisen luostarioluen satavuotista historiaa samalla kun hän tarjoaa meille erittäin korkealaatuisen tekstin ja antaa ruotsalaiselle yleisölle mahdollisuuden löytää parhaat baarit nauttiakseen näistä poikkeuksellisista oluista\".

Luostariolut on ensimmäinen ruotsinkielinen kirja luostarioluesta ja belgialaistyylisestä oluesta.

Munkit ja nunnat ovat historian saatossa sekä panneet että juoneet olutta, perinne joka elää edelleen Belgian luostareissa. Kirja ei käsittele ainoastaan munkkeja ja nunnia ja heidän rooliaan oluenpanotaidon kehityksessä, vaan siinä esitellään myös useita oluttyylejä, jotka ovat peräisin Belgiasta ja trappistiluostareista, luostaripanimoista ja ruotsalaisista panimoista, jotka panostavat sielunsa ja sydämensä belgialaistyylisen oluen panemiseen. Lisäksi kirjailija antaa neuvoja erittäin hyvän belgialaistyylisen oluen panemiseen kotona. Kirja päättyy vinkkeihin ruotsalaisista pubeista, joissa kannattaa vierailla, jos haluaa nauttia upeasta kokemuksesta belgialaisen oluen merkeissä.

TIETOA KIRJAILIJASTA

Andreas Fejes on perustaja ja omistaja yhdelle harvoista ruotsalaisista panimoista, jotka panevat ainoastaan belgialaistyylistä olutta, Vreta kloster bryggeri. Panimo sijaitsee 800 metrin päässä Ruotsin vanhimman luostarin raunioista ja on ensimmäinen ruotsalainen panimo, joka on koskaan voittanut mitalin Belgian suurimmassa olutkilpailussa. Luostariolut on kirjailijan ensimmäinen olutkirja, mutta hän on aiemmin kirjoittanut kirjoja roolissaan aikuiskasvatuksen professorina Linköpingin yliopistossa.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Andreas Fejes
Kustantaja: Grenadine Bokförlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 123 sivua
Mitat (lxkxs): 199x242x13 mm
Paino: 516 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789188397997
SKU: 769064