Donna Hay, Australian myydyin, suosituin ja luotetuin kokki, tuo sinulle yhden kauneimmista kirjoistaan tähän mennessä: Moderni leivonta, jossa on yli 250 herkullista reseptiä kakkuihin, kekseihin ja kaikenlaisiin jumalaisen herkullisiin makeisiin.
Minusta leivonnassa on jotain todella lumoavaa. Siitä, miten ainekset muuttuvat, kun niitä vispataan ja vatkataan, siihen iloon, jonka lämmin kakunpala voi tuoda – se on aina ollut ensimmäinen rakkauteni keittiössä. Vaikka olen sydämeltäni klassikkojen ystävä, lisään makeisiin resepteihini jatkuvasti trendikkäitä vivahteita ja haluan jakaa ne kanssasi. Tämä kirja on mielestäni moderni leivontaraamattuni. Sisältää yli 250 reseptiä – kaikkien aikojen suosikkini sekä superälykkäitä oikoteitä, kun elämä on hullun kiireistä. Olen myös sisällyttänyt runsaasti parempia herkkuja, jotka on valmistettu terveellisistä raaka-aineista, tasapainon vuoksi. Olivatpa ne sitkeitä keksejä, suklaisimpia brownieita, unelmaisia marenkeja tai kermaisia jäädytettyjä jälkiruokia, anna näiden modernien makeisten tuoda hieman taikaa keittiöösi.