Alf ja Petter ovat palanneet hillittömällä ylistyksellä maailman parhaalle rypäleelle. Rakastava syväsukellus Barolon ja Barbarescon maagisiin viineihin ja niiden vielä löytämättömiin naapureihin. Pääsemme mukaan viinimatkoille ja tapaamme tuottajia, viljelijöitä, ravintoloitsijoita ja saamme vinkkejä rypäleen parhaista superyhdistelmistä. Nebbiolo keittiössä. Nebbiolo ja pizza. Nebbiolo juustossa. Nebbiolo Alkon valikoimassa. Nebbiolo huutokaupassa. Nebbiolo muualla maailmassa. Nebbiolo elokuvissa. Nebbiolo kuninkaan ja isänmaan puolesta!

Mutta onko taika todella rypäleen kuoressa vai onko kaikki kiinni viljelypaikasta? Voiko kuka tahansa viljellä nebbioloa? Ja voiko kuka tahansa arvostaa viinejä? Kirjailijamme menevät syvälle rypäleen ytimeen, joka kerran toi heidät yhteen.

\"Nebbiolo - näin se toimii\" seuraa samaa linjaa ja löytöhenkeä kuin duon edellinen kirja \"Viini - näin se toimii\".

Alf Tumble debytoi kirjailijana vuonna 2013 uraauurtavalla kirjallaan Drick! Vuonna 2015 julkaistiin syvällisempi ja palkittu jatko-osa \"Vin med adress\". Tumble työskentelee päivittäin viinikirjoittajana Dagens Nyheterissä ja ylläpitää Petterin kanssa viinisivustoa Vinos.nu.

Petter Alexis Askergren, yksi rakastetuimmista artisteistamme ja sanoittajistamme, löysi viinin fantastisen maailman ja kouluttautui sommelieriksi vuonna 2014. Siitä lähtien hän on kirjoittanut eri medioihin ja pitänyt ylistettyjä viininmaistajaisia.

\"Kädessäni oleva kirja on todella mielenkiintoinen syväsukellus kapeaan ja melko niche-aiheeseen. (...) Mutta kieli on elävää ja yksinkertaista aiheen monimutkaisuudessa. Tapaamme suuren määrän profiileja, kohtaamisia, jotka eri tavoin rikastuttavat kirjan laajuutta ja syvyyttä.\" Nöjesguiden

\"Täydellinen joululahja sille, joka haluaa tietää lisää - kaiken! - Piemonten maagisesta nebbiolo-rypäleestä.\"Aftonbladet

\"Nebbiolo - näin se toimii on tyylikäs ja informatiivinen, sisältäen maantiedettä, historiaa ja muotokuvia useista rypäleen viinien takana olevista ihmisistä. Painopiste on Italiassa, mutta nebbiolon kasvavan suosion myötä esitellään myös viinejä muualta maailmasta. Joten avaa barolo, istu alas lempituoliisi ja lue.\" SvD Perfect Guide

\"Olemme oppineet \"kaiken\" Nebbiolo-rypäleestä. (...) Vahva suositus sekä kirjalle että rypäleelle.\" ICON Magazine

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittajat: Petter Alexis Askergren, Alf Tumble
Valokuvaaja: Christian Gustavsson
Kustantaja: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 150 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 195x257x19 mm
Paino: 720 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789127155688
SKU: 703168