ÓPERA fileointikeittiöveitsi, pituus 160/267 mm

ÓPERA-sarja on kestävien, klassisten ja yleisveitsien sarja moniin käyttötarkoituksiin. Espanjassa valmistetussa veitsessä on hieman sileä pinta "silkkireuna #8221" -leikkuuterässä, mikä tekee leikkaamisesta entistä tarkempaa kuin tavallisissa veitsissä. Terät on valmistettu innovatiivisesta, martensiittisesta NITRUMreg-ruostumattomasta teräksestä, jolla on lisääntynyt kovuus ja korroosionkestävyys. Terien selkä on pyöristetty ja ne on taottu yhdestä teräskappaleesta. POM-kahvat ovat täydellisesti tasapainotetut ja kiinnitetty suoraan veitsen runkoon ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla niiteillä. Veitsi on suunniteltu erilaisten liha- ja kalalajien fileointiin. Kahva on erotettu terästä sormia suojaavalla profiililla. Veitsi ei ole astianpesukoneen kestävä.

Tuotteen ominaisuudet:

• - Valmistettu Espanjassa,
• - Silkkireunainen leikkuuterä #8221
• - Taottu yhdestä innovatiivisen NITRUMreg-ruostumattoman teräksen kappaleesta,
• Korkea terän kovuus, lisääntynyt korroosionkestävyys,
• - Täydellisesti tasapainotettu, mukava kahva, joka on kiinnitetty varteen ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla niiteillä,
• - NSF-sertifioitu.

Tekniset parametrit:

• - Tuotenro - 226000
• - Tuotteen kunto - Uusi
• - Tuotemerkki - Arcos
• - Materiaalit:Ruostumaton teräs, 18/0 ruostumaton teräs, POM (polyoksimetyleeni)
• - Kahvan pituus (mm) - 115
• Pituus (mm) - 267
• - Terän pituus (mm) - 160
• - Väri - musta
• Paksuus (mm) - 1,5
• Leveys (mm) - 24
• Kovuus - noin 55 HRC

Sisältyy settiin:

• - Keittiön fileointiveitsi

Tekniset tiedot ja tärkeimmät ominaisuudet:

• Valmistajan koodi:226000