ÓPERA-yleiskokkiveitsi pilkkomiseen ja leikkaamiseen, pituus 210/342 mm

ÓPERA-sarja on kestävien, klassisten ja yleisveitsien sarja moniin käyttötarkoituksiin. Veitsi on valmistettu Espanjassa. "Silk edge #8221" -leikkuuterän hieman sileä pinta tekee leikkaamisesta entistä tarkempaa kuin tavallisilla veitsillä. Terät on valmistettu innovatiivisesta, martensiittisesta NITRUMreg-ruostumattomasta teräksestä, jolla on lisääntynyt kovuus ja korroosionkestävyys. Terissä on pyöristetty selkämys ja ne on taottu yhdestä teräskappaleesta. POM-kahvat on täydellisesti tasapainotettu ja liitetty suoraan veitsen runkoon ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla niiteillä. Veitsi ei ole astianpesukoneen kestävä.

Tuotteen ominaisuudet:

• - Valmistettu Espanjassa,
• - Silkkireunainen leikkuuterä #8221
• - Taottu yhdestä innovatiivisen NITRUMreg-ruostumattoman teräksen kappaleesta,
• Korkea terän kovuus, lisääntynyt korroosionkestävyys,
• - Täydellisesti tasapainotettu, mukava kahva, joka on kiinnitetty varteen ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla niiteillä,
• - NSF-sertifioitu.

Tekniset parametrit:

• - Tuotenro - 225100
• - Tuotteen kunto - Uusi
• - Tuotemerkki - Arcos
• - Materiaalit:Ruostumaton teräs, 18/0 ruostumaton teräs, POM (polyoksimetyleeni)
• - Kahvan pituus (mm) - 133
• Pituus (mm) - 342
• - Terän pituus (mm) - 210
• - Väri - musta
• - Paksuus (mm) - 2
• Leveys (mm) - 46
• Kovuus - noin 55 HRC

Sisältyy settiin:

• - Yleiskäyttöinen kokkiveitsi

Tekniset tiedot ja tärkeimmät ominaisuudet:

• Valmistajan koodi:225100