Tyhjiökonepussi ja sous vide -keittoon 160x230 mm - pakkaus 100 kappaletta.

Käytännöllinen gastronomiassa, elintarvikealalla ja kaupassa. Mahdollistaa ruokien tiiviin pakkaamisen ilman happea tai muokatussa ilmassa (MAP), pidensiäen niiden säilyvyyttä. Sopii täydellisesti kauden tuotteiden, puolivalmisteiden ja ylijäämätuotteiden pakastamiseen.

Lisäksi pusseja voi käyttää ruoanlaitossa menetelmillä:

• sous vide
• marinointi
• pastörointi

Ne on tarkoitettu käytettäväksi lämpötilassa -20°C – +120°C.

Yhdessä pakkauksessa on jopa 100 kappaletta pusseja, mitoiltaan 160x230 mm. Ne on valmistettu korkealaatuisesta kaksikerrosisestä materiaalista, jonka kokonaispaksuus on 70 μm:

• ulkokerros kestävästä, vahvasta polyamidista, joka takaa tiiviyden ja ilmatiiviyden
• sisäkerros tehty polyeteenistä, joka soveltuu kosketukseen elintarvikkeiden kanssa

Pussit eivät sisällä haitallista BPA:ta ja ovat suojaavia UV-säteilyä vastaan.

Ne sopivat muun muassa laitteisiin: YG-09303, YG-09304, YG-09305, YG-09307, YG-09310, YG-09311, YG-09317