Tässä kirjassa esitellään tohtori Mark Hymanin kehittelemä Pegaani-dieetti ja valmistetaan suussasulavia aterioita oikeista, luonnollisista, mahdollisiman vähän käsitellyistä ruoka-aineista.Pegaani-dieetti risteyttää näennäisesti yhteensovittamattomat ruokavaliot: vegaanidieetin ja paleoruokavalion - poimimalla molemmista parhaat palat: • Paljon kasviksia vegaaneilta • Paleosta parhaat lihanpalat ja ajatuksen luonnollisesta, oikeasta ruoastaMukana myös • viikon esimerkkiruokalista • ruoka-annosten makroravinnemäärät • herkulliset makuyhdistelmät