Baarit ovat ajankohtaisia. Jokainen itseään kunnioittava kaupunki tarjoaa monipuolisen valikoiman, joka kutsuu juhlimaan tai rentoutumaan. Baari muodostaa oman maailmansa maailmassa, kohtaamispaikan kaikille, jotka haluavat kokea yhteisiä iloja. \"Perimmäinen baarikirja\" valottaa ilmiötä, jota kutsumme baariksi, majataloista hienostuneisiin design-loungeihin. Kirja antaa lukijalle myös yksityiskohtaisen esityksen siitä, mitä menestyksekäs baaritiskillä työskentely vaatii. Baarin imagoa saattaa leimata siellä onnistuneesti luotu tunnelma – ratkaisevaa on kuitenkin ensisijaisesti sen vodkan, rommin, brandyn ja viskin valikoiman monipuolisuus ja laatu. Nämä muodostavat pohjan ensiluokkaisille cocktaileille, long drinkeille ja sekoitetuille juomille. \"Perimmäinen baarikirja\" tarjoaa vertaansa vailla olevan katsauksen väkevien alkoholijuomien maailmaan. Täältä löytyy juomien kiehtova ja usein dramaattinen historia, niiden valmistuksen salaisuudet sekä kriteerit niiden laadun arvioinnille. Lukija tutustuu niin kansainvälisesti tunnetuimpiin kuin halutuimpiin ja hienostuneimpiin tisleisiin ja saa samalla oppitunnin siitä, miten juomia käsitellään ammattimaisesti. Cocktail-luvussa esitellään kaikki tärkeimmät juomakategoriat resepteineen, jotka antavat lisäksi inspiraatiota lukemattomiin variaatioihin ja omiin luomuksiin. Yksityiskohtaiset hakemistot tekevät nopean löytämisen helpoksi väkevien alkoholijuomien, juomien ja reseptien joukosta, kun taas sanasto selvittää tärkeimmät peruskäsitteet käden käänteessä. Vaikuttavien valokuvien, perusteellisten artikkelien ja reportaasien sekä houkuttelevien juomareseptien ansiosta \"Perimmäinen baarikirja\" on jännittävää luettavaa ja luotettava hakuteos samassa paketissa.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: André Dominé, Barbara E. Euler, Wolfgang Fassbender, Matthias Stelzig
Valokuvaaja: Armin Faber, Thomas Pothmann
Kustantaja: H. F. Ullman Publishing
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 816 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 200x270x50 mm
Paino: 2610 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9783848007462
SKU: 717084