Petit fours ovat pieniä, herkkiä leivonnaisia, jotka on tarkoitettu syötäväksi yhdellä tai kahdella suupalalla. Kirja sisältää reseptejä lasitetuille, kuiville ja suolaisille petit fours -leivonnaisille – klassisista ruotsalaisista leivonnaisista ajattomiin ranskalaisiin suosikkeihin. Kirja on täynnä kuvia, jotka näyttävät vaihe vaiheelta, miten leivonnaiset valmistuvat. Yksityiskohtaiset ohjeet vuorottelevat unenomaisten kuvien kanssa Alsacen viinialueelta Itä-Ranskasta.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Ingela Svedbro
Kustantaja: Nora Chokladskola
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 108 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 226x257x15 mm
Paino: 628 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789153114178
SKU: 726763