Amattilaiskäyttöön suunniteltu YATO-merkkinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu laatikko, GN 1/2, 20 mm, tilavuudeltaan 1,0 l. Ravintolalaukut YATO Proffesional Kitchen Equipment on tarkoitettu ammattimaiseen käyttöön julkisen ruokailun kohteissa. Ne on valmistettu parhaasta laatuteknisestä ruostumattomasta teräksestä, tyyppi 201, mattapintaisena ja sileänä, standardin GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996 mukaisesti. GN-laatikot soveltuvat elintarvikkeiden varastointiin jäähdytys- ja pakastustiloissa - jopa -40°C. Ne sopivat myös korkeampiin lämpötiloihin, jopa 300°C. Näin niitä voi käyttää myös höyryuunitevaihtoehtojen teknologioissa. Ne ovat korkeasti suojattuja mekaanisilta vaurioilta sekä orgaanisilta hapoilta ja detergenteiltä. Tästä syystä, ne soveltuvat astianpesukoneisiin ja kestävät intensiivistä pinnan hankautumista. Erityistä huomiota on kiinnitetty yksityiskohtiin, kuten sileisiin reunoihin ja pyöristettyihin kulmiin, jotka tarjoavat korkean turvallisuus- ja hygieniatason. Lisärakenne laatikon ympäryskohtaan vahvistaa sen rakennetta, suojaa sitä käyttövaurioilta ja mahdollistaa kerrosvarastoinnin.