Samppanja on jatko-osa menestyskirjalle \"Champagne-kunskap ger mersmak\", joka voitti hopeaa World Gourmand Cook Book Award -kilpailussa. Kirja opettaa informatiivisella tavalla tämän upean juoman, samppanjan, perusteet. Lue historiasta, rypäleenkasvattajien ja tuottajien välisestä kaupasta, valmistuksen kaikista eri vaiheista sadonkorjuusta puristukseen, perusviinien sekoittamiseen ja tämän juoman varastointiin. Kirja sisältää myös vinkkejä siitä, miten samppanja yhdistetään parhaiten ruoan kanssa ja miten juoma tarjoillaan oikein. Mitä esimerkiksi tarkoittaa sabraaminen ja miten se tehdään? Opit maistamaan samppanjaa, tunnistamaan tuoksuja ja makuja. Täältä voit myös lukea kaikista suurista samppanjataloista ja saada vinkkejä Andreas Kjörlingin omista suosikeista.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Andreas Kjörling
Valokuvaaja: Andreas Kjörling
Kustantaja: Grenadine Bokförlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 159 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 205x264x21 mm
Paino: 840 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789186287498
SKU: 716095