Tarjolla on useita maljamalleja

Mitä sisältää sarja

• Japan Matcha premium Ujicha purkissa 80g
• Keraaminen malja syvän sinisen sävyissä Green Touch -merkki (puolalaisvalmistettua keraamikkaa)
• Vispilächasen teen vaahdotukseen
• Lusikkachashaku alkuperäinen bambumittaus

Kori foljataan ja se on täydellinen valmis lahja-idea.

Japanilainen matcha, eli herkku vihreän teen faneille

Sillä on ainutlaatuinen väri, erinomainen maku ja se on poikkeuksellisen terveellinen – matcha on todellinen aarre, joka on peräisin suoraan Japanista.

Mikä on japanilaisen matcha-teen salaisuus?

Ehdotamme jauhettuja lehtiä, jotka kasvavat Kiotossa – siksi tätä teetä kutsutaan Uijchaksi. Tällä tavalla voidaan määritellä matcha, joka on peräisin vain neljästä Japanin prefektuurista, mikä osoittaa sen elitisyyttä.

Tämän teen viljely vaatii kasveille varjollisen paikan tarjoamista. Sen sijaan lehtien kuivaus- ja jauhamistapa on yksi tiukimmin noudatetuista japanilaisista resepteistä.

Lisäksi tarjoamamme matcha:

• on intensiivisen vihreä väri, koska sen lehdissä on paljon klorofyllia
• on terveellinen ja sisältää aminohappoja ja mineraaleja
• erottuu spesifisellä, arvostetulla umami-maulla.

Seremonian arvoinen tee

Matcha on tee, jota japanilaiset juovat erityisesti kohotetuissa, juhlallisissa hetkissä. Siksi, jotta tuoda esiin sen aromin syvyys ja juhlia sen makua:

• ennen keittoa seulo se läpi seulasta
• kaada siihen vettä noin 60-65 °C:n lämpötilassa
• vispaa matchaa chasen-avulla – eli bambuvispilällä – kunnes sille tulee vaahkoa
• säilytä se tiiviisti suljettuna, poissa auringon säteiltä (parhaiten jääkaapissa).

Uijcha-matchaa ei vain juoda, vaan myös kunnioituksella suhtaudutaan sen valmistamiseen ja keittämiseen. Hanki itsellesi tämä teehilja Kukkivan kirsikan maasta ja valitse purkki, joka on täynnä aromikkaita, jauhettuja lehtiä!

Tee pakataan hermeettisesti metalliseen pussiin, jonka jälkeen se asetetaan hermeettiseen putkeen kalvolla. Putkella on lisäsuljin, joka mahdollistaa teeden kätevän säilytyksen.

Pakkauksessa on teekuvaus ja keittotapa.

Pakkauksen mitat:

• korkeus 12 cm
• halkaisija 7,5 cm