Ruotsin myydyimmän viinikoulun englanninkielinen painos, nyt viides, päivitetty painos.

Koko sukupolvi viinistä kiinnostuneita ruotsalaisia on rakentanut viinitietämystään The Ultimate Wine Schoolin avulla.

The Ultimate Wine School on valittu maailman parhaaksi viinialan opaskirjaksi Gourmand World Cookbook Award -kilpailussa vuonna 2022. Tämä kilpailussa, jossa oli mukana viinikirjoja yli 60 maasta.

The Ultimate Wine School on yksi kattavimmista koskaan julkaistuista viinikouluista. Kirja kaikille, jotka haluavat oppia lisää viinistä – omaksi iloksi tai ammatillisiin tarpeisiin. Opettavainen, viihdyttävä ja helppokäyttöinen.

The Ultimate Wine School on jaettu kahteentoista oppituntiin kursseja ja itseopiskelua varten, mutta sitä voi yhtä hyvin käyttää tietolähteenä viinin tuntijalle tai hakuteoksena kaikille viinin ystäville. Sisältää noin 400 valokuvaa, karttaa ja kuvitusta.

Joitakin otsikoita: Viininmaistajaksi tuleminen / Rypäle / Viinin historia / Viinitarha / Viinikellari / Miten viiniä valmistetaan / Käsittely ja tarjoilu / Viinin ikäännyttäminen / Viini ja ruoka / Viini ja terveys / Viinin maailma / Viinivisa / Viinisanasto

Tietoa kirjoittajasta: Mikael Mölstad on yksi Ruotsin tunnetuimmista viinikirjoittajista ja on toiminut viini- ja ruokatoimittajana kolmekymmentä vuotta. Hän on muun muassa White Guide -ravintolaoppaan perustaja ja myydyimmän viinikirjan: The World of Wine Encyclopedia, joka on julkaistu ruotsiksi ja saksaksi, luoja.

Kirjasta sanottua sen neljännessä ruotsinkielisessä painoksessa:

\"Ruotsalaisista yleiskatsauksellisista viinioppaista Mölstadin teos on opettavaisin, informatiivisin ja kattavin, ja siksi se toimii hyvin myös hakuteoksena. Jakautuminen erillisiin oppitunteihin tekee siitä myös erinomaisen tietolähteen opintoryhmille.\"

Swedish Library Service - Bibliotekstjänst

\"The Great Wine School on viinikirja, joka vastaa nimeään. Kattava ja syvällinen, faktoihin perustuva tieto olematta monimutkainen. Joten kaikille, jotka ovat kaivanneet tai harkinneet syventymistä viinin maailmaan, tämä on oikea kirja.\"

The Wine Bank - Vinbanken

\"Vankka mutta samalla helppokäyttöinen kirja. Kutsuisin sitä jopa viininmaistajien standarditeokseksi.\"

Your Wine Guide

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Mikael Mölstad
Kustantaja: Millhouse Förlag
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 304 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 175x250x23 mm
Paino: 938 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789185759187
SKU: 732955